طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم ( صور )

[شروق الأمل]

طريقة الشوي مثل المطاعم هو شي واحد يخلي الشوي جنان
الطريقة :
دجاجه مقاس 1000 تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش .

http://www.mekshat.com/pix/upload/images28/mk5206_596589.jpg

بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
بيالة ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .

http://www.mekshat.com/pix/upload/images28/mk5206_569325.jpg

بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا

http://www.mekshat.com/pix/upload/images28/mk5206_236665.jpg

بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله

http://www.mekshat.com/pix/upload/images28/mk5206_7854847.jpg

بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم

http://www.mekshat.com/pix/upload/images28/mk5206_991177.jpg

وبالهناء والعافية .

منقوووووول للأمانة ولعيونكم

احترامي

[السلطان]

الله يعافيك يا شروق الأمل ويبارك فيك

بصراحة الطبق شهي وما نقدر نقاومه أبداً

عساك على القوة دوم والله يكثر دجاجك هههههههه

[بسمة]

السلام عليكم

اختي العزيزة

شكرا على روعه طرحك ..

والله يعطيك العافية

[شروق الأمل]

الله يعافيك يا شروق الأمل ويبارك فيك

بصراحة الطبق شهي وما نقدر نقاومه أبداً

عساك على القوة دوم والله يكثر دجاجك هههههههه

ويعافيك اخوي السلطان

بالهنا والعافية

يكثر ان شاء الله بس هههههههههه بدون انفلونزا

احترامي

[شروق الأمل]

السلام عليكم

اختي العزيزة

شكرا على روعه طرحك ..

والله يعطيك العافية

هلا وغلا ا ختي بسمة

تسلمين يا الغلا على مرورك الكريم

بارك الله فيكي

احترامي

[نــــــدى]

تسلمين اختي

يعطيك العافيه على هيك وصفه

[شروق الأمل]

تسلمين اختي

يعطيك العافيه على هيك وصفه

شكرا اختي ندى على مرورك

احترامي

[عبدالله الشدادي]

مشكوره اختي شروق الطريقه

جميله وسهله لك اطيب تحيه

[شروق الأمل]

مشكوره اختي شروق الطريقه

جميله وسهله لك اطيب تحيه

هلا وغلا اخي عبد الله

يسلمو على المرور

تقبل احترامي

[وهج الخيال]

يسلمووووووووووووو

طريقه روووووووووعه

ماننحرم

[شروق الأمل]

يسلمووووووووووووو

طريقه روووووووووعه

ماننحرم

تسلمين عزيزتي على مرورك الغالي

احترامي

[عيون الأصيل]

مشكوره حبيبتي شروق ربي يخليك

تحياتي

[شروق الأمل]

مشكوره حبيبتي شروق ربي يخليك

تحياتي

هلا عزيزتي

شكرا على الرد :marsa120:

احترامي

[عيوني حزينة]

مشكورة ياقلبي مرررررررررة حلوة

[شروق الأمل]

مشكورة ياقلبي مرررررررررة حلوة

شكرا على مرورك اختي عيون

احترامي

[أسيل الحب]

شروق


تسلمين ياعسل على الطريقه الحلوه


كل الود

[شروق الأمل]

شروق


تسلمين ياعسل على الطريقه الحلوه


كل الود

شكرا عزيزتي

انتي العسل

ربي يخليك

احترامي

[ss سحر ss]

مشكوره يالغاليه على الموضوع

[شروق الأمل]

شكرا عزيزتي سحر على المرور

احترامي