المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونه صينيه حاااااااااره مفلفله


نــــــدى
14 Jul 2005, 03:20 AM
المقادير
1 كيس مكرونه ملفوفة
3 حبات جزر مقشر ومقطع شرائح طولية وسط
3 بصل أخضر مقطع وسط
1 حبة فلفل رومي مقطع مستطيلات وسط
فطر شرائح ( ممكن الاستغناء عنه)
2 كوب كرنب مقطع شرائط وسط
زيت ( حسب كمية الخضار)
2 ملعقة طعام صلصة صويا
رشة ملح
فلفل أحمر حار بودرة ( حسب الرغبة)
رشة كمون
رشة فلفل أسود

الطريقة
نسلق الشعيرية في الماء مع ملح قليل وزيت مع تفكيكها بواسطة ملقط إلى أن تلين ونصفيها
نضع الزيت في القدر ونضيف عليه الخضار ما عدا الكرنب ونقلب على نار قوية باستمرار حتى تلين الخضار
نضيف الكرنب ونواصل التقليب مدة 2 دقيقة
نضيف التوابل ما عدا صلصة الصوياونقلب
نضيف الشعيرية ونقلب بواسطة ملقط أو الشوكة الخاصة بالمكرونة
نضيف صلصة الصويا ونقلب ونتركه مدة دقيقة
ونقدمها ساخنة --- وبالعافية

ولا احد يمد يده على الصحن لا اكسرها عاد الاكله مفضله عندي وماحب الشركه :shiny:

عبدالله الشدادي
14 Jul 2005, 03:36 AM
مشكوره عزوف

على الطبق الحلووووووووووووو

نــــــدى
15 Jul 2005, 02:05 AM
الله يسلمك عبدالله
شكرا لمرورك
وبالعافيه

الامل
12 Sep 2005, 07:58 PM
تسلمي عزيزتي على طبق المعكرونة :)

المستحيلة
12 Sep 2005, 08:37 PM
احلى مكرونه .. انا موت فيها والمشكلة انها ما تناسب فصيلة دمي ..
المكرونه .. تناسب فصيلة الدم B

نــــــدى
18 Sep 2005, 03:59 AM
شرط انها تناسب دمك يالمستحيله سمي بالله واضربي بالخمس :flex:

نــــــدى
18 Sep 2005, 03:59 AM
وانتي تسلمي يا الأمل على مرورك ياقمر

بنت البلد
23 Sep 2005, 12:50 PM
مشكوووووووووووووررررررررررررررررررررررررر
اختى ندى على الاكله الذيذه
مع تحياتى
بنت البلد