عرض مشاركة واحدة
  [ 1 ]
قديم 06 Jul 2005, 07:49 AM
عضو متألق

صقر قريش غير متصل

تاريخ التسجيل : Jul 2005
رقم العضوية : 286
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الرماية
المشاركات : 158
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
اللبـــن الزائد ماذا نصنــع منـــــــه ؟



اولا السلام عليكم ورحمة الله وبركاتـــــــة

لاشك ان المنازل الكبيرة يوجــد بهـــا اكثر من شخص
يتـــولي احضــــار المقاضـــي وخاصـــة علب اللبــن
فتجـــد بعض الاحيان يتكاثر اللبن ويكون مصيرة احد
البراميل اعزكم الله وهذا من بطر( النعمة ) وهـــدر
للمال فلذالك هناك بعض الحلول البسيطــة لــــذلـــــك
الا وهـــي :
تجميع اللــــبن في قـــــدر (غنم 0 بقر 0 صناعي )
لايهم . احكـــام غطــاء القدر جيدآ ولف قطعة قماش
عليـــة ووضعــــة في مكان دافي .
بعد يوم او اثنين حسب حرارة الجـــو يختلف من منطقة
نجد ان هناك تجمع لمادة ثقيلة منفصلة عن مصـــل اللبن
اعلى القدر . نحضر برطمان زجاجي او احدي قوارير الجبن
الزجاجية ، ونقوم بنقل اللبن الموجود في القدر المنفصل عن
مصل اللبن ، ونضعها في القارورة ونجعل فراغآ قليل اعلى
الزجاجة ونضع فوقة ونغطية تماما بزيت الزيتون حتى
لايتسرب الية الهواء ويفســــــدة ويتبقي لدينــا مصل اللبن
الذى اثبتت كلية الزراعة بالكويت بانة اكثر فيتامينات
مجتمعه موجودة في هذا (مصل اللبن) ويكون لدينا (في
الزجاجة) اللبنة . تلك المادة التي نشتريها بقيمة كبيرة
خاصة اذا كانت ذات مصدر اجنبي .
وآمل ان يحصل على رضاكم ودمتم .....
بناخيكم ,,,,,,


التعديل الأخير تم بواسطة صقر قريش ; 06 Jul 2005 الساعة 07:51 AM

رد مع اقتباس