شبكة الشدادين - عرض مشاركة واحدة

الملف الشخصي للكاتب · توقيع : رنيم حمدي

يعتبر التشيز كيك من الحلويات الغربية اللذيذة جداً ...
اليكم طريقة تحضيره :
بدايةً يتم خلط 250 غرام بسكويت مع 150 غرام زبدة ثم
يفرض هذا الخليط في صنية مع تسوية السطح ...
بعد ذلك في كوب ماء دافئ يتم إذابة علبة جيلي برتقال
وفي كوب أخر يتم تذويب علبة جيلي ليمون ....
في الخلاط الكهربائي يتم خلط علبة حليب مكثف ومحلى
وإثنى عشر قطعة جبنة كيري و50 غرام كريمة خفق
وملعقتين صغيرتين فانيليا وثلاث ملاعق صغيرة سكر
والجيلي المذوب ...
يضاف هذا الخليط فوق الطبقة الأولى المكونة من البسكوت
ويتم وضع الصنية في البراد لمدة ستة ساعات لتجمد ...
في النهاية وقبل التقطيع والتقديم يتم تزيين الصنية
ب-150 غرام من المربى ...