الموضوع
:
مطبخ أجدادنا وإبائنا
عرض مشاركة واحدة
03 Oct 2011, 02:42 PM
[ 2 ]
تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011
رد: مطبخ أجدادنا وإبائنا
العريكة من الاكلات الشعبية الجنوبيه في دولة السعوديه
المقادير :
3 كاسات طحين بر
ملح
ماء حتى تتماسك العجين
سمن بري
عسل
الطريقه :
تعجن العجينة بالماء..حتى تتماسك العجينة ..وتخبز في الفرن ..تستوي..
توضع في كيس كلها ...وحتى تلين .وتتشكل معك
وبعدها نضعها في صحن عميق...ونحاول ان تكون كما في الصورة الشكل ...
ونضع سمن ..وقليل عسل في الوسط...
وتنفع للفطور ...ومفيدة جدا..وخاصة في الشتاء..
وبالعافيه ..
توقيع : شيهانة المرقاب
أنآ ترى ..( بنت آلرجآل ) .. آلمنآعيـر ..
.. .. من خلقتي مآجيت درب آلمعيبـــه ..
أبوي وصآني على .. (آلعز و آلخير) ..
.. .. ( مهرة أصيلة ) .. وآلطهر له نصيبــه ..
( رعبوبةٍ ) .. لآ أقبلت مثل آلتبآشيـر ..
.. .. ولآ أقفيت ..( شيهانة ) بـ رآس آلرقيبـه
شيهانة المرقاب
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات شيهانة المرقاب