الموضوع
:
من عمايل أيديه << لايفوتكم أنا بالمطبخ
عرض مشاركة واحدة
[ 1 ]
12 Sep 2008, 11:47 PM
عضوة متميزة
تاريخ التسجيل : Feb 2007
رقم العضوية : 2277
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 4,592
معدل التقييم : 39
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
من عمايل أيديه << لايفوتكم أنا بالمطبخ
هع هع
أولاً\ قولوا ماشاء الله <<
خايفة على نفسي
ثانياً\ بصراحة حبيت أوريكم سناعتي فالطبخ <<
ترى
ماهي حكاية غيرة
القطايف
1 كأسة دقيق
1كأسة طحين
بيضة
1ملعقة خميرة فورية
شوية سكر
شوية ملح
والكمية ترى شوية كثييير إذا تبغين نقصي وحطي نصف كاسة طحين
ونصف كاسة دقيق
تحطين البيضة والسكر والملح والخميرة وتخلطين باليد
أو بالخلاط عادي كله واااحد
وبعدها تحطين الدقيق والطحين وتخلطين الى ان تتجانس وتصير كذا
وبعدها تغطينها وتخلينها نصف ساعة أو الى ان تتخمر
وبعدها تبداين تحطين الصاج على النار وتدهنينها بالزيت
وتبداين تصبين بالمغرفة على شكل دوائر
وإن نضجت تدهنينها بالسمن والعسل أو ترشينها سكر مطحون
وبالهناء والعافية على قلوبكم ..
توقيع : السارية
كل حزُن يزيد , ويتكاثر حين "نَحكيه" ؟!
الحزُن الذي نرويه لـ
( الله )
فقط هو الذي
يتقلّص
ويختفي : )
السارية
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات السارية