شبكة الشدادين - عرض مشاركة واحدة

الملف الشخصي للكاتب · توقيع : رنيم حمدي

على الرغم من تعدد أنواع الكيكات يبقى هذا الحلى هو الأكثر
إنتشاراً وإستهلاكاً في العالم ..
في ما يلي سأطرح عليكم طريقة تحضير واحدة من هذه الكيكات
وهي كيكة منها وفيها ...
اليكم طريقة عمل كيكة منها وفيها :
أولاً يتم خلط في وعاء كبير كوب حليب وكوب سكر وأربع ملاعق
كبيرة كاكاو وكوب زيت نباتي ...
بعد التجانس يسحب من هذا الخليط ربعه ويترك في البراد وإلى
باقي الخليط يضاف بيضتين وكوب طحين منخول وملعقة كبيرة
بيكنغ بودر ويتم الخلط جيداً للوصول إلى قوام متجانس ...
بعدها يتم دهن قالب كيك بالزبدة ورشة دقيق ويسكب فيه الخليط
ويتم ادخاله الفرن الذي تم إحمأه على درجة 180 لمدة 25 دقيقة
حتى تنضج الكيكة ...
بعد أن تبرد الكيكة يسكب عليها الخليط المتروك في البراد بعد ذلك
يتم تقطيعها وتقديمها ...