الموضوع: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري
عرض مشاركة واحدة
قديم 26 Sep 2015, 03:46 PM [ 45 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري








الطريقة:

-القاعدة كاسين بسكويت دايجستف مطحون مع قالب زبدة يرص في قالب التشيز ويدخل الفرن من تحت عشر دقائق من تحت -خليط الجبن: المقادير تكون بحرارة الغرفة -علبة جبن فيلادلفيا 300ج يخلط حتى يكون كريمي ثم يضاف نصف كاس سكر -يضاف 3 بيضات بالتدريج وملعقة صغيرة فانيليا -نذوب 240 ج من شكولاته ارو في حمام مائي(6 اكياس من حجم40ج) ثم يخلط مع علبة قشطة التاج او بوني اي نوع - يضاف خليط الشكولاته الى خليط الجبن ثم يضاف ملعقة طعام دقيق ويخلط -يسكب الخليط في قالب التشيز ويتغلف من الخارج بالقصديراكثر من مرةثم يدخل الفرن المسبق التسخين في حمام مائي مدةساعة ثم يفتح الفرن جزئي حتى يدفأ -يترك التشيز كيك خارج الفرن حتى يبرد ثم في الثلاجة مدة 5 ساعات او ليلة كاملة افضل -يدهن السطح ملعقتين نوتيلا مع كم ملعقة كريمة الخفق ويزين بحبات الشكوﻻتة وبالف عااافية

الأعلى رد مع اقتباس