24 Jul 2021, 11:30 PM
|
|
معكرونة بالبشاميل
طريقة تحضيرها معكرونة بالبشاميل:
يتم سلق كيلو من المعكرونة البينا من ثم يتم تصفيتها
بعد غسلها بماء بارد ..
ثم يضاف كوب من البشاميل مع ملعقتين من جبن الرومي المبشور
وملعقتين من كريمة الطبخ إلى المعكرونة ويتم التقليب ..
بعد ذلك في صنية مدهونة زبدة تسكب نصف كمية المعكرونة
وفوقها كوب من اللحم المعصج وفوقه ما تبقى من المعكرونة
من ثم يسكب بشاميل وملعقة كبيرة من الجبن
ويتم ادخالها الفرن حتى يحمر الوجه ..
|