شبكة الشدادين - عرض مشاركة واحدة

الملف الشخصي للكاتب · توقيع : الإمبراطــــورة

داء .. دواؤه العصـير الطبيعي

نظرا لتميز عصائر الفاكهة والخضراوات بالقلوية، وباحتوائها كثير من العناصر المعدنية والفيتامينات الهامة طبعا شرط أن تكون طازجة، لاحتوائها أيضا على أنزيمات مختلفة فإن هذا يجعلها وسيلة طبيعية في التداوي من بعض الأمراض والوقاية منها.

فالعصائر القلوية تتميز بتأثير إيجابي على الروماتيزم المفصلي حيث تعمل على تخليص الجسم من الحموضة الزائدة في هذه الحالات المرضية، والتخلص من الترسبات المتراكمة عل المفاصل، وأفضل أنواع العصائر لهذا الغرض هو عصير العنب البندورة، والجزر والتفاح.
تنتج حصى الكلى ومجرى البول نتيجة ترسب بعض الأملاح وأهمها أملاح اليوريا، ويمكن لبعض العصائر أن تساعد في إذابتها، وبالتالي يتخلص الجسم منها مع البول.

وأفضل العصائر لهذا الترسب هو عصير الجزر، والكرفس، والليمون بشرط أن يؤخذ العصير طازجا ولا يخزن في الثلاجة، حيث ذلك بعض قيمته الغذائية الصحية.
يستطيع المسن أن يستخدم عصير الكرنب في علاج التقرحات المختلفة، ويؤخذ في حالة قرحة المعدة على النظام التالي:
يأخذ كوب عصير بعد كل وجبة طعام مباشرة، وآخر قبل النوم، تنزع الأوراق الخارجية لكرنبة صغيرة الحجم طازجة، ثم يعصر الجزء اللين المتبقي منها.

إذا كنت تعاني من ضغط الدم المرتفع، ومن تصلب الشرايين، فتناول ثمار الإجاص، فهي غنية بالأملاح المعدنية، وخاصة المنغنيز، كما أن هذه الثمار تجدد الخلايا التالفة في الجسم.
وفي حالة الضعف العام وفقر الدم يفيد عصير السبانخ، والبنجر، والعنب، لاحتواء هذه الفواكه على نسبة مرتفعة من الحديد يؤخذ يوميا نصف كوب من عصير البنجر لفقر الدم.

يستخدم لارتفاع ضغط الدم العصائر الغنية بالبوتاسيوم، لأن هذا العنصر يساعد على تقليل عنصر الصوديوم الذي يسبب إرتفاع الضغط، وأفضلها الجزر، والعنب والسبانخ، والبقدونس.
ويجب أن يستمر العلاج بالعصائر لمدة أربع أسابيع على الأقل ثم تستأنف ثانية كل ستة شهور للمحافظة على ضغط الدم في المستوى الطبيعي، أما في حالة انخفاض ضغط الدم يتناول عصير البنجر بالتحديد بمعدل نصف كوب يوميا.

ليواظب كل مسن على تناول سلطة الخضار، فطبق سلطة الخضار بمثابة حركة مركزة من الفيتامينات المختلفة الألياف، والأولى تكسب الجسم النضارة والحيوية، أما الألياف فهي وسيلة مقاومة للامساك وتنظم حركة القولون، وعليه أن يجعل هذا الطبق غذاء تقليديا ضمن قائمة الغذاء اليومي.

كما يفوته استخدام الزيوت النباتية في إعداد السلطة، وأفضلها هو زيت الزيتون النقي.

من موقع بلاغ