الموضوع
:
موسوعة الطبخ والمطبخ
عرض مشاركة واحدة
26 Feb 2012, 03:27 PM
[ 38 ]
تاريخ التسجيل : Feb 2010
رقم العضوية : 25036
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصاميم
مواضيع : 738
الردود : 17862
مجموع المشاركات : 18,600
معدل التقييم : 981
رد: موسوعة الطبخ والمطبخ
**سلطة الباذنجان والبطاطس**
*المقادير:
-------
- بطاطس و باذنجان مقطعين مكعبات صغيرة "مشوويين في الفرن أو مقليين"
... - خبز عربي مقطع لـ مكعبات و محمص
- بقدونس مفروم
- زبادي
- مايونيز
- ليمون
- ثوم مفروم
- ملح
- بقدونس
* الطريقة:
-------
- نخلط البطاطس و الباذنجان و جزء من الخبز العربي
- نصفهم في طبق التقديم
- نخلط الزبآدي مع المايونيز والليمون والثوم والملح
- ضعي الصوص فوق الباذنجـان و البطـاطس و الخبز
- ضعي الباقي من الخبز
- قم انثري على السطح الكثير من البقدونس
توقيع : حجازية الهوى
حجازية الهوى
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات حجازية الهوى