13 Nov 2010, 02:20 PM | [ 71 ] | ||||||||
بيوكيميائية
|
رد: لقاء مع طباخة
لبى قلبك اماني ام سوري مانتبهت ماعيدها تاني . |
||||||||
|
|||||||||
13 Nov 2010, 02:50 PM | [ 72 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: لقاء مع طباخة
لقاءات جميلة وخبرات رائعة في المطبخ استمرن أخواتي وفقكن الله وألف شكر لكن |
||||||||
|
|||||||||
14 Nov 2010, 02:21 AM | [ 73 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: لقاء مع طباخة
مراحب اختي اماني.. فكرة رائعة واشكر غلا على الاختيار وان شاء الله اكون مااتأخرت عليكم.. 1_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ الحمد لله احب الطبخ .. وبالذات تنسيق المائدة وترتيب الأكل 2_تحبين الطبخ او لا؟ اكيييييييييد >>>> قدعة مافيهاش كلاااام 3_وجبتك المفضله؟ المكرونة والسلطااات بجميع انواعهاااا ( وخص نص ورق العنب ) وأموووووت على الاكلات الهندية الحارة 4_طبق تحبين تسوينه كثير؟ ورق العنب 5_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ بصراااااحة محدودة لكني قابلة لتعلم كل ماهو جديد ولذيذ بالطبخ 6_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ كان عمري 12 سنة 7_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ بطاطس مقلية+علبة بيبسي +خبز صامولي 8_طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ محشي الكرنب وعجزت اضبطه واحبطت الين ما تعلمته 9-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ والله من غير مدح كثيررر لكني اتذكر اكلة صينية ضبطتها والكل كان يبي طريقتها 10_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ لا يحضرني حالياً اي موقف 11_يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ بدون مجاملة >>>>> yeas 12_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ طبخة دايم اسويها ورق العنب واكيد الكل عارفه..... اما طبخة جديدة ماتحضرني حالياً لكن ان شاء الله راح اكتب لكم عنها 13_نصحيه توجهينها للطباااخات الدخول للمطبخ بذهن صافي ورااايق للطبخ واهم شي عندي الجاذبية في تنسيق الطعام...والأكيد اننا ماراح نأكل كثير ياعضوات عشاااان مانصاب بالتخمة... صح؟ شاكرة لكم جميعاً على هالاستضافة اللي استمتعت فيها بصراحة |
||||||||
|
|||||||||
14 Nov 2010, 02:34 AM | [ 74 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: لقاء مع طباخة
سوري ماأخترت عضوة بعدي لكني اتشرف بالطباخة أماني لتكون ضيفتنا بأنتظارك..... |
||||||||
15 Nov 2010, 05:58 AM | [ 75 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: لقاء مع طباخة
ياهلا والله فيكم جميعاً وشكراً لك دائمة السمو على الدعوه صراحه غيييييير متوقعه ولي عوده بإذن الله |
||||||||
|
|||||||||
15 Nov 2010, 09:27 PM | [ 76 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: لقاء مع طباخة
1_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ لا طبخت هالله هالله ولا كسلت أعوذ بالله 2_تحبين الطبخ او لا؟ يعني مو كثير 3_وجبتك المفضله؟ والله مافي شيئ محدد 4_طبق تحبين تسوينه كثير؟ أطباقي متنوعه وما أحب اركز على طبق محدد حتى ما امل ويملون اللي عندي 5_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ امممم تقدرون تقولون معدوده نوعاً ما 6_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ 14 7_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ كبسه طبعاً كنت في سنه ثانيه متوسط ذاك اليوم وغايبه عن المدرسه وامي الله يرحمها كانت تعاقب اللي يغيب عن المدرسه من غير سبب بأن يكون الغداء عليه وهي تقلي الطريق وأنا أطبق خطوه بخطوه لين أنتهيت منها والملح هي حطته 8_طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ ماهي قضية فشل بقدر ماهي قضية مطافي مره سويت ملوخيه باللحم وانحرقت علي وابوي جيعان ومستنيها تستوي اضطريت اعيدها من جديد واتحجج باللحم ما نضج والسبب قاعده ع المنتدى ونسيت قدري ع النار 9-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ داااايم يمدحوني وأكلي يعجبهم حييييل حتى اخواتي المتزوجات يتعلمون مني يسألوني عن الطريقه بدل ما أنا أسألهم وأتعلم منهم 10_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ اذكر مره سويت قهوه بالسكر :MsgPlus_Img0469: كبدي حامت منها كيف حطيته مدري ومدري وين كان عقلي الله يخليلنا الهيل وبس 11_يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ اكييييييييد أنا شاطره ونفسي بالأكل حلو الحمد لله بس مشكلتي من كم شهر بطلت اطبخ بشكل يومي وما ادخل المطبخ الا نادرا 12_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ ماعندي والله شيئ محدد 13_نصحيه توجهينها للطباااخات ^_^ بصراحه هالنصيحه استفدت منها من أخوي قطري أصيل وهي قبل لا يستوي الرز حطي معه شوية زيت حتى ما يلصق فبعضه انا ما أخليه يلصق بس أحيانا مع الربشه أكثر مويه وفي هاذي الحاله نصيحة قطري بتكون مجديه ولها أثرها الفعال اشكرك دائمة السمو وأختار بعدي شموووووخه |
||||||||
التعديل الأخير تم بواسطة أماني ; 16 Nov 2010 الساعة 04:31 AM
|
|||||||||
20 Nov 2010, 03:39 AM | [ 77 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
لقاء مع الطباخة شموخ :D
1_عرفينا عن نفسك وخاصه في الطبخ ؟ ما شاء الله علي 2_تحبين الطبخ او لا؟ يعني ع حسب المزاج أحيانا ما ودي دخل المطبخ 3_وجبتك المفضله؟ المرقوق بس مشكلتي ما أحد يآكله عندي بيتزا - بطاطس مقلي 4_طبق تحبين تسوينه كثير؟ تونة مكشنة مع الليمون والخل 5_الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد؟ كل فترة شي غير 6_اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين ؟ سادس ابتدائي كان عند جدي رجال وما في أحد في البيت وسويت لهم قهوة 7_اول طبخه طبختيها وش كان هي؟ قطايف بس ما استوت 8_طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعورك وقتها والكل منتظر تخلصين؟ مو فشلت فشلت مرة برمضان قبل الفطور بشوي دخلت الصينية الفرن ورحت أفطر ونسيتها واحترقت . 9-طبخه طبختيها والكل مدحك ؟ سويت الذبيحة سليق 10_موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ كثرت بشر البرتقال ع الرز 11_يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ أكييييييييييييييييييد 12_قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ؟ معرق اللحم المقادير : بصلة كبيرة مفرومة شوي ثوم مدقوق لحم مقطع ( يفضل أن تقللي من كمية العظم اي اختاري القطع بدون عظم ) ملح فلفل بهارات طماطم إما مقطعة أو مفرومة مكعب ماجي الطريقة : ضعي القليل من الزيت وحمري البصل والثوم ثم أضيفي اللحم وقلبي الى ان يتغير لونه ثم البهارات والفلفل والماجي والملح والطماطم واذا بدات المرقة تنشف اضيفي القليل من الماء الذي يغطي القاعدة وإذا القدر مو ضغط طولي مدة الطبخ وأضيفي موية كل ما قلت 13_نصحيه توجهينها للطباااخات ^_^ منهم نستفيد ما يحتاج نوجههم يعطيك العافية أماني موضوع رائع لا هنت ِ . |
|||||||
|
||||||||
20 Nov 2010, 03:50 AM | [ 78 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: لقاء مع طباخة
أختار غالية الأثمان أرسلت لها . |
|||||||
20 Nov 2010, 03:56 AM | [ 79 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: لقاء مع طباخة
هلا بشموخه شكرا حبيبتي على تلبية الدعوه وكل عام وانتي بخير وبإنتظار طباختنا غالية الأثمان عجلي علانا ولا تبطين |
||||||||
20 Nov 2010, 04:42 AM | [ 80 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: لقاء مع طباخة
أقولتس يابنت انت وهي (شموخ و اماني ) تراكن أخذتني على حين غره وصدتوني صيده وأوقعتني في شباك المطبخ وانا ما أحبه كثير لكن الامر لله من قبل ومن بعد لجل عيو ن الغوالي ok بس الان الوقت متاخر وبعون الله تمورو ارد ع الاسئله تسلموا يا عزيزاتي شاكره لشموخ اختياري وحاولت ابعث له مسج لكن ضل الطريق باي ياحلوين تصبحون ع خير |
|||||||
|
||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لقاء رياضي مع عضو | عبدالعزيز مسلط | عالم الرياضة | 110 | 22 Sep 2010 03:16 PM |
احفظي هذه الاسرار كي تصبحي طباخة | حجازية الهوى | غذاء جسد | 5 | 31 Aug 2010 01:53 PM |
خلطة البهارات ( لكل طباخة متميزة ) | الوردة الحزينة | غذاء جسد | 9 | 04 Jul 2008 07:53 PM |
مقال جري جداًوصريح | أبو أثير الشباعي | الإقتصاد والأسهم السعودية والوظائف | 16 | 15 Nov 2006 07:13 PM |
أدوات الموضوع | |
|