..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > المنتديات الشعبية > المقناص ولوازم الصيد وحياة الطبيعة
 
أدوات الموضوع
إضافة رد
  [ 1 ]
قديم 22 Sep 2006, 02:07 PM
عضوة متميزة

المستحيلة غير متصل

تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 3
الإقامة : kuwait
الهواية :
المشاركات : 16,729
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
تعليم الغشمان.. تقشير الخرفان



أولآ... لاتفهموني غلط....زين.

طيب.أرى أن معظم مرتادي ألأنترنت وهذا المنتدى بالخصوص من الشباب ألي أنشاء الله ربي مصلحهم وعندهم الرغبه بتقضية أوقات فراغهم بالترفيه الصالح وألأستفادة والتعلم.

وهذا الدرس تم بمساعدة ( الـغشمان) وهو بداية من سلسله نرجو من الله انها تفيد وبتعليقاتكم نستفيد.

ندخل بالموضوع أحسن الشباب بدت تمل:

ماراح نتكلم عن تنقية وأختيار الخروف المناسب عسى ولعل بعض ألأخوان يتحفونى بموضوع تحت عنوان...تعليم ألـ غشمان....أنتقاء وأختيار أحسن الخرفان......

الظاهر أني طولتها أكثر من الازم فألى الخطوات:

1. نأتي بالهرفي زي الى بالصوره .



2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر ونحزه بالسكين...شف الصوره ولاتسوي زي أبو فهد بغى يفطسه.




3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي ماهو مسوي أبو سعود بالصوره, نذكيه مع الرقبه( ماصورتها لأني ذبية الكميره وذكيتها انا) الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شف الصوره.




4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.




5. للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي السفاح بهالصوره:



6. أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ظربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زي ما سوا سفاحنا بهالصورتين:






يتبع.............................................. ..............................................>>>>>>>>>>>>>


توقيع : المستحيلة



رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2006, 02:16 PM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91533
مجموع المشاركات : 93,605
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان متصل الآن


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ




كملي يالمستحيلة

بس وين الصور ما حنا شايفين شيء

دروس مجانية في الذبح والسلخ

تسلم يديك يالمستحيلة


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2006, 02:20 PM [ 3 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 3
الإقامة : kuwait
مواضيع : 772
الردود : 15957
مجموع المشاركات : 16,729
معدل التقييم : 25المستحيلة is on a distinguished road

المستحيلة غير متصل




. نبدا بتقشير...قصدي سلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ.

8. يعمل كذلك بالرجل الثانيه (هنا تحمس أبو هادي وبدا يشارك)


9. أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك.


10. أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها زي أبو فهد بهالصوره:


11. قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع زي هالبطل بالصوره:


12. علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ....



13. كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين)



. عرفتو هالحين ليش أقول تقشير. شف نص اللحم راح مع الجلد.


يتبع.............................................. ...................................>>>>>>>>>>>>>>


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2006, 02:21 PM [ 4 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 3
الإقامة : kuwait
مواضيع : 772
الردود : 15957
مجموع المشاركات : 16,729
معدل التقييم : 25المستحيلة is on a distinguished road

المستحيلة غير متصل




طيب الان طلعت الصور؟؟

الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2006, 02:31 PM [ 5 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 3
الإقامة : kuwait
مواضيع : 772
الردود : 15957
مجموع المشاركات : 16,729
معدل التقييم : 25المستحيلة is on a distinguished road

المستحيلة غير متصل




أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران).



15. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق.




16. أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري.

17. أخرج الكرش والأمعاء.



18. وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران.


. أنتبه من فقع المراره وهي ألي بالصوره هاذي


19. بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره



20. أكمل قطع القفص الصدري من الوصط بدفغ السكين على العضروف الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه (شف متحمس يبي يهجم).



يتبع.............................................. ............................................>>>>>>>>>>>>>


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2006, 02:32 PM [ 6 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 3
الإقامة : kuwait
مواضيع : 772
الردود : 15957
مجموع المشاركات : 16,729
معدل التقييم : 25المستحيلة is on a distinguished road

المستحيلة غير متصل




قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.



22. أقطع الكتفين من الصدر.


23. أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم


24. لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل السودانين عنها


وياشباب سامحونا على القصور ونرجو المعذره أذا غفلنا عن شي.....................
يوووووه نسينا الكرش والمصران


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2006, 02:48 PM [ 7 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91533
مجموع المشاركات : 93,605
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان متصل الآن


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ




طلعت الصور يالمستحيلة

كان الخلل من سوء الاتصال عندي

روعة من جد روعة

عساك على القوة دوم


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2006, 04:09 PM [ 8 ]
عضو متميز


تاريخ التسجيل : Apr 2005
رقم العضوية : 139
الإقامة : saudi arabia
الهواية : كثيره ومنها الرياضة
مواضيع : 482
الردود : 8563
مجموع المشاركات : 9,045
معدل التقييم : 25الولهان is on a distinguished road

الولهان غير متصل





الصور طالعه لا يهمكــِ

والله عليكــ مواضيع يا المستحيله روعه عن جد طلعتي خبرهـ في تقشير الخرفان ههههههه

صراحه استمتعت بالموضوع الخيالي والجميل

دائماً تمتعينا يا المستحيله بكل مفيد وجميل

الله يوفقكــ ويسعدكـِ !! ويعطيكـِ العافيه يارب

ودي ووردي


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 23 Sep 2006, 02:34 PM [ 9 ]
نائب المشرف العام


تاريخ التسجيل : Mar 2005
رقم العضوية : 106
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 478
الردود : 33237
مجموع المشاركات : 33,715
معدل التقييم : 25عبدالله الشدادي is on a distinguished road

عبدالله الشدادي غير متصل




ههههههههههههههه روووعه يالمستحيله

ابك ايه خلي الشباب يتعلمون مايعرفون شي

ههههههه اشكرك على جهودك الراااااااااااااااائعه


توقيع : عبدالله الشدادي
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 23 Sep 2006, 02:54 PM [ 10 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 3
الإقامة : kuwait
مواضيع : 772
الردود : 15957
مجموع المشاركات : 16,729
معدل التقييم : 25المستحيلة is on a distinguished road

المستحيلة غير متصل





الله يسلمك يالسلطان والله يعينا على الاتصال اهلا بك بس سؤال انت تعرف تصلخ ؟؟ يابو عبدالله
..


الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى الخرفان شوق شداد غذاء جسد 18 23 Nov 2009 12:37 AM
حلى الخرفان شمعة الدنيا غذاء جسد 20 01 Dec 2008 11:36 PM
أنواع الغزلان صور ولا أجمل سبحان الله خيال الشدادين المقناص ولوازم الصيد وحياة الطبيعة 5 27 Nov 2008 09:00 PM
نبذة عن الغزلان عزوووز9009 المقناص ولوازم الصيد وحياة الطبيعة 7 17 Nov 2008 06:36 AM
كل ما تريد معرفته عن الغزلان جمرة العرب المقناص ولوازم الصيد وحياة الطبيعة 11 22 Oct 2008 10:56 AM
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

12:18 AM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com