|
||||||||||||||||||
بروستد أفخاذ الدجاج
المقادير ~
أفخاذ دجاج جاهزة بيضة بقسماط طحين مكعب ماجي ليمون زيت ملح / فلفل / بهار / ليمون اسود الطريقة ~ أولا : ناخذ مكعب الماجي ونسيحه في ماي بعدين نضيف له قليل من الزيت وكمية من الليمون السايل ونضيف البهارات والملح والفلفل والليمون الاسود ونخلطها جيدا ثانيا : ناخذ افخاذ الدجاج ونغطسها جيدا في الخلطة السابقة ونخليها في الثلاجة لفترة لا تقل عن 3 ساعات ثالثا : نخلط قليل من الطحين مع البقسماط ونطلع الافخاذ من الثلاجة ونغمسها في البيضة جيدا ثم نغمسها في البقسماط من جميع الجهات بحيث ما تظل جهة بدون ما تتغطى رابعا : نقليها في الزيت الين تحمر وتتماسك الطبقة الخارجية بعدين نشيلها وننزلها في الفرن ونخليها تنضج على نار هادية .. وهاذي صورتها في الفرن لقطة مقربة وعليكم بالعافية ..
|
17 Aug 2010, 08:54 PM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: بروستد أفخاذ الدجاج ...
ما شاء الله تبارك الله على هذه الجهود الطيبة والمتميزة والله يسلم يديك ويبارك فيك وألف شكر لك |
||||||||
|
|||||||||
17 Aug 2010, 09:01 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: بروستد أفخاذ الدجاج ...
يعطيكِ العافيه اختي نسايم * * * * |
||||||||
18 Aug 2010, 02:56 AM | [ 4 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: بروستد أفخاذ الدجاج ...
مشكورة يانسائم الله يعطيك العافية حبيبتي |
||||||||
|
|||||||||
18 Aug 2010, 05:45 AM | [ 5 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: بروستد أفخاذ الدجاج
مشكوره نسايم ماقصرتي والله يعطيك العافيه |
||||||||
|
|||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
.... الحجاج ..@@@@@@@@ | عناد القاف | أعلام ورجال | 9 | 20 Mar 2012 07:20 AM |
أفخاذ الدجاج الكذابه | أماني | غذاء جسد | 9 | 28 Nov 2010 12:03 AM |
فتة الدجاح | غالية الأثمان | غذاء جسد | 2 | 20 Oct 2009 06:01 PM |
الدجاج | بسمة | غذاء جسد | 12 | 10 Jan 2007 05:30 AM |
طاجن الدجاج | نوف3 | غذاء جسد | 2 | 02 Apr 2005 05:24 PM |
أدوات الموضوع | |
|