بطاطس بالباشميل ..

المقادير :

بطاطس مقطعه شرائح سمك 1سم
1/4 كيلو لحم مفروم
بصله كبيره مفرومة
طماطم مبشوره
ملح وفلفل اسود


مقادير الباشميل
5 ملاعق دقيق
ملعقتين كبيره سمن
كوبين حليب
1 كوب مرقة دجاج
1/2 كوب جبن شيدر

الطريقة :

تقلى البطاطس في الزيت
تذبل البصله في الزيت ثم يضاف اللحمه المفرومه وتقلب
ضعي الطماطم والملح والفلفل وتترك حتي تنضج
ترص شرائح البطاطس في الصينيه وضعي عليها خليط اللحم وتضبط بالملعقه..
نحضر الباشميل
ضعي السمنه على مع الدقيق وقلبيه حتى يتحمر ويضاف الحليب بالتدريج مع التقليب ومرقة الدجاج حتى يغلظ
يرفع من النار
اسكبي الباشميل على البطاطس واللحمه وتدخل الفرن حتى تحمر من الوجه

صحة وَ هنا

طريقة أكثر من رائعة

مشكورة حبيبتي

ولاعدمتك

الله يعطيك العافية


وربي يكثر خيرك ياحلوة #

بوركت اختيارك يا زهرة الكرز
وصفه رائعه
تسلم اناملك على جهودك

بنت النشامى

حياكِ الله والله يبقيك أسعدني تواجدك ..

عقد اللؤلؤ

اهلاً حياكِ الله وَ أهلاً بعودتك , شاكرة لكِ مرورك ..

ضياء العطاء

أهلاً عزيزتي , شاكرة لكِ مروركِ غاليتي ..

تسلمين يا زهرة الكرز
والله يعطيك العافية
وألف شكر لك

يعطيك العافيه حبيبتي على هـ الوصفه ماقصرتي
ربي يسعدك

السلطان
حياك الله , شكراً لمرورك