..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 12 Apr 2022, 07:29 PM
مراقب عام

شواهيق غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
كفتة اللحمة المفرومة والطماطم بالفرن






مقادير

350 جرام من اللحم المفروم.
6 ثمرات طماطم طازجة.
2م/ ك دبس الرمان.
م/ص ملح ناعم.
2م/ك بهارات شاورما.
2م/ك بقدونس مفروم.
2م/ك صنوبر.

مقادير الصلصة:

2م/ك صلصة طماطم.
4/1 كوب دبس رمان.
2م/ك زيت زيتون.
كوب ماء ساخن.
م/ص فلفل أسود.
م/ص ملح.

طريقة

نفتح الطماطم إلى حلقات مع الحرص على أن لا نصل إلى أخر الثمرة وتكون الحلقات متصلة وليست منفصلة من أسفل، وتوضع في مصفاة حتى تتخلص من السوائل.
في إناء عميق نخلط اللحم المفروم مع الصنوبر المفروم والبقدونس المفروم ويتبل بالملح والفلفل ودبس الرمان، ويخلط اللحم مع المكونات جيداً.
يشكل اللحم علي شكر أقراص ويحشى بها بين حلقات الطماطم.
نرص الطماطم في الصينية ونخلط الماء مع الصلصة وزيت الزيتون ودبس الرمان والملح والفلفل الأسود، ويوزع الخليط على الكفتة.
توضع صينية الكفتة في الفرن على مستوى نار متوسطة في فرن سابق التسخين حتى تنضج لمدة 30 دقيقة على الأقل، وتوضع في طبق التقديم وتزين بالصنوبر والبقدونس وبألف هنا وشفاء






توقيع : شواهيق
اشوفك بين دعوات الرضاواستشعرك باأمين
. .
.لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .
لازل ( قلبي ) ينبض لغداًاجمل

رد مع اقتباس
قديم 17 Apr 2022, 05:55 PM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91533
مجموع المشاركات : 93,605
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان متصل الآن


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: كفتة اللحمة المفرومة والطماطم بالفرن






حياك الله يا مشرفتنا
ماقصرتي وتسلم يديك وعساك على القوة


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 17 Apr 2022, 11:44 PM [ 3 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Oct 2008
رقم العضوية : 11157
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 64
الردود : 2343
مجموع المشاركات : 2,407
معدل التقييم : 45سمو الشدادين is on a distinguished road

سمو الشدادين غير متصل


رد: كفتة اللحمة المفرومة والطماطم بالفرن


هلا بك يا عشوقة
وهلا بطبخاتك ووصفاتك الطيبة
الله يطيب حالك ويسعد قلبك


توقيع : سمو الشدادين
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

11:21 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com