مكرونة سويرة ^_^

الحقوق محفوظة لـ بنت خآلتي :giggle:

هآكم الطيريزة وذ البيكتشرز unk:

و ترآ الطريقة منهآ أمّآ الشغل , شغلي أنا .,

نـــآخذ بطآطس على حسب حجم صينيتكـ و الأشخآص كذلكـ .,
يعني مُمكِن نقول : 3 حبّآت كبيرة .,
نقشّرهآ و نقطّعهآ مربعآت .,
نقليهآ و نطلّعهآ ننشّفهآ و بعدهآ نفردهآ كـ طبقة أولى في الصينية .,

بعدهآ نآخذ مكرونة يُستحبّ تكون من أمّ الأشكآل
" صدفآت , دوآئر .. اإألخ "
أو ممكن الطويلة زيّ ما أنا سوّيت .,
نسلقهآ سلق عآدي :
( مويه إلى ما تغطّي المكرونة + شوّي ملح + زيت شوّي )
و إلى ما تستوي , و نصّفيهآ و نحطّهآ كـ طبقة ثآنية فوق البطآطس :

بعد المكرونة تجي طبقة اللحم .,
و هي كـ التآلي :
نقطّع بصله و نحطّهآ في قِدر مع زيت .,
إلى ما تذبل .,
نحطّ اللحم المفروم .,
و نفككّه عن بعض , و نخلّيه إلى ما تنشف مويتهآ .,
تمآآآم تنشف لو بقت قطرة مويه , الطعم يتغيّر .,
بعد ما تنشف المويه , نطحن حبّتين تقريبا ً طمآطم و نضيف
ملعقتين صلصة الطآطم .,
و نصبّهآ على اللحمه .,
إلى ما تتقلقل و يصير شكلهآ تمآم .,
نضيفهآ على الصينية :

بعد اللحمه تجي آخر طبقة .,
و هيّ :

في طآسه نحطّ :
3ــلآث ملآعق كبيرة مآيونيز .,
3ـلآث ملآعق كبيرة جبنة سآيله .,
شوّيه مرّهـ مرّهـ مرّهـ مويّه .,
و نخلطهآ حتّى تتجآنس .,
و نفكّـ علبة ذُرة , و نضيفهآ على الخليط ..
و نخلط .. نخلط ..
و نضيفهآ ع الصينية كـ آخر طبقة :

بعدهآ ع الفُرن :

رُبع إلى .. عليهآ يعني شوّي من تحت .,
و بعدهآ نشغلّ بس من فوق لـمدّة خمس دقآيق
تقريبا ً أو 4 .,

شكلهآ النهآئي :

<< ترآ أهمّ شيء البوني و بـ الموز
لو ما شربتوهـ وقت الطبخ , بـ تخرب الطبخه .,
ما أكذب ترآ ..!

:marsa102:

ما تمآسكت لي ..!
لكن ماما قآلت : لو تخلطينهآ كلّهآ
يعني بلآش طبقآت .,
بـ تتمآسكـ .,

ما علينآ , الطعم ما شاء الله رووووعة
و لآ تفتوتكـــــــــم .,

شكلها حلو
تسلم يدينك وتسلم يدين بنت خالتك
شكرا لك

ما شاء الله تبارك الله على بنت خالتك يا لمسات
أثرها ظفرة وسنعة وما هي هينة
وتقديمها للطبق جميل جداً وشهي
أتمنى إنك تخلينها تشارك معنا في فعالية نسايم
يمكن يحالفها الحظ وتفوز بالجائزة
ألف شكر لك يا مشرفتنا لمسات

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا و
<< تخيلو صوتي على هـ الكلمة أنواع الزعاج

لمسات يا ويلي على الحليب البوني من جد أقدر هـ الحليب

أكثر من محماس ولد عمي << وصخ مالك خاتمة

<< ما تحس أنك سحبت على الطبخة ورحت للحليب

لمسات قولي لبنت خالتك ( أحسن واحد في العالم ) يبلغك سلامه

ويقول جعل يدس ما تفرمها تريلة محملة جح << عز الله أعدم البنت

من جد شكلها يشهي بس أنا متغدي الحين ورا ما نزلتيها بعد

الصلاة << سوا عندكم في البيت

لمسات الله يسلمش طبخه ولا أحلى .!!

أنا سوّيتهآ هذي مو بنت خآلتي
أخذت الطريقه بث منهآ .,
يآ ربّي تشقلبون الدنيآ إنتوا .,







هلآ بكـ و الله أخوي رعد .,
و الله يسلّمكـ و أشكركـ على الحضور الجميل .,
دمـتـ بخير .,
.
,
.

لمسات شكلها حلو بس انا ماحب الذرة شكر لك

وااااااو روعه
اموت في السبقتي
شكر لموسه

تسلم ايديك لـمّـو طبق ولا أحلى ..

يعطيك ألف عافية ..

وآآآآآآآآآآآآآو .,
مآرة شكلهآ لذيذ ,,ومشهي ,,
يسلموو لمووســـــــــــه

هلآ بكـ أخوي السُـــــــلطآن .,
حيّآكـ الله .,
أنا من طبخ و الطريقة منهآ الله يسعدهآ .,
نوّرت و دمـتـ بخير .,
.
,
.