..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


آخر 10 مشاركات وفاة اللواء سلطان بن عايض بن حسين    <->    حصرياً لقاء الكبار مع سعادة اللواء / سلطان بن عايض الشدادي    <->    القليل عن اللواء / سلطان عايض الشدادي أبو ثامر    <->    Reyadh رابطة جمهور العالمي (18)    <->    نشاط كريستيانو رونالدو CR7    <->    وردة محشي بطاطس    <->    وردة شوربة اش رشته الايرانية    <->    وردة تكساس فرايز    <->    وردة شوربة الشوفان    <->    كيك امريكانا    <->   
مختارات   يجب على الإنسان أن يحلم بالنجوم، ولكن يجب ألا ينسى أن رجليه على الأرض   
مواضيع ننصح بقراءتها وفاة اللواء سلطان بن عايض بن حسين
العودة   شبكة الشدادين > المنتديات العامة > إكسير النقاء
 
أدوات الموضوع
إضافة رد
  [ 1 ]
قديم 02 Apr 2013, 07:14 PM
عضو متميز

ابو هاني غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 2
العضو المميز

الحضور المميز


تاريخ التسجيل : Oct 2011
رقم العضوية : 46552
الإقامة : syria
الهواية : الصيد والرحلات
المشاركات : 1,556
معدل التقييم : 29
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن





يتساءل الكثيرون عن القيمة الغذائية لقشرة الفواكة والخضراوات، وهل يفضل أكلها بقشرها؟
اورد فيما يلي بعض الحقائق الغذائية:

* تحتوي قشرة بعض انواع الفاكهة مثل: التوت، العنب، الجوافه والبندورة على مضادات تأكسد أكثر من اللب، وعادة توجد معظم هذه المكونات تحت القشرة مباشرة.

* القشرة مصدر غني للألياف، والتي تعطي شعورا بالشبع، وتمنع الامساك، كما ترتبط بالسموم الموجودة في الطعام مما يحمي الغشاء المخاطي للأمعاء وبالتالي الحماية من سرطان القولون. كما ترتبط الألياف بالأملاح التي ينتجها الكوليسترول وتقلل من اعادة امتصاصها مما يقلل مستوى الكوليسترول الضار.

* محتوى القشرة من السعرات والسكر والدهون والكوليسترول قليل، فهي تملأ المعدة وتقلل المستهلك من الطعام والسعرات.

* تحتوي قشور بعض الفواكه على كميات من المعادن والفيتامينات، خاصة الجوافه والبندورة والحمضيات، فقشرة البرتقال تحتوي على فيتامين سي اكثر بكثير من عصيره، كما انها تحتوي على فيتامين أ و مركب ب، وكالسيوم، سيلينيوم، مغنيسيوم، زنك أكثر بكثير من اللب.

* تحتوي قشرة البطاطا على الألياف، وفيتامين سي، وفيتامينات ب، حديد.

* قشرة الفواكه والخضار لها خصائص صحية مهمة فهي تحتوي على مواد:
1- مضادة للحساسية
2- مقاومة للسرطان
3- مضادات للتأكسد
4- مضادة للفيروسات

* ولمرضى الربو، تقول الأبحاث ان بعض المركبات الموجودة في قشرة فاكهة العاطفة (باشن فروت) تستطيع ان تخفف تشنج القصبات لديهم، كما ان مستخلصات من عصارة قشرتها تخفف الصفير والسعال وقصر الانفاس لدى مرضى الربو.

والآن انتقل الى بعض الاحتياطات الواجب اتخاذها عند أكل القشرة:

* تستعمل اصناف متعددة من المبيدات الحشرية لرش النباتات، يمكن ان تترسب كميات منها في القشرة واللب، لذلك يجب غسلها جيدا قبل تناولها.
* تقوم بعض الحشرات بوضع بيوضها على الفاكهة والخضراوات، وعند تناولها بدون غسلها جيدا قد ينتج عنه دخول يرقات هذه الحشرات الى العضلات والدماغ (داء الكيسات المذنبة العصبية).

* قد يسبب تناول الكثير من الألياف الموجودة في القشرة الى عسر الهضم عند بعض الأشخاص وخاصة الأطفال

ابو هاني
صياد دمشق


توقيع : ابو هاني

رد مع اقتباس
قديم 02 Apr 2013, 08:16 PM [ 2 ]


تاريخ التسجيل : Jan 2012
رقم العضوية : 54016
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الهدوء..
مواضيع : 719
الردود : 89590
مجموع المشاركات : 90,309
معدل التقييم : 6692بنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond repute

بنت النشامى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 19
فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

وسام المؤسس لعام 1435

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ

المشرفة المميزة


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


لاهنت أخوي
على الايراد القيم والمفيد
شكري وتقديري


توقيع : بنت النشامى
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 02 Apr 2013, 08:41 PM [ 3 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49628
الإقامة : south korea
الهواية : ..
مواضيع : 349
الردود : 13663
مجموع المشاركات : 14,012
معدل التقييم : 1570زهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant future

زهرة الكرز غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشاركة في الاحتفالية السنوية

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

المشاركة في احتفالية العام التاسع

فعالية سماؤنا زرقاء

العضو المميز

الحضور المميز


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


بارك الله فيك اخي الكريم ..
معلومات جديدة ومفيدة
جزيت الجنان


توقيع : زهرة الكرز
اللهُمّ أحسّن رحيلي إن حان موعده ..
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 02 Apr 2013, 09:00 PM [ 4 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2071
الردود : 91524
مجموع المشاركات : 93,595
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


معلومات طيبة وهادفة
وأيضاً هامة ورائعة يا أبا هاني

تسلم يمينك والله يحفظك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 03 Apr 2013, 07:23 AM [ 5 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Jun 2011
رقم العضوية : 40992
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 496
الردود : 7353
مجموع المشاركات : 7,849
معدل التقييم : 225الغزال الشارد has a spectacular aura aboutالغزال الشارد has a spectacular aura aboutالغزال الشارد has a spectacular aura about

الغزال الشارد غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 5
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

القسم المميز

العضو المميز

الحضور المميز


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


تسلم ابوهاني
على المعلومات المفيدة
لك الشكر والتقدير


توقيع : الغزال الشارد


هكذا هي العلاقة بين شخصين سواء كانا صديقين أم حبيبين
كلما أشتعلت نيران طريقهم ذابت شموع تماسكهم
حتى تتلاشى فيفترقوا ..

الأعلى رد مع اقتباس
قديم 03 Apr 2013, 04:32 PM [ 6 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Jun 2010
رقم العضوية : 35981
الإقامة : saudi arabia
الهواية : أتنفسه كي لا أختنق ~
مواضيع : 710
الردود : 23842
مجموع المشاركات : 24,552
معدل التقييم : 807عطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to behold

عطر الياسمين غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 9
المشاركة في الاحتفالية السنوية

وسام المؤسس لأجمل المشاركات

المشاركة في احتفالية العام التاسع

المشرفة المتميزة

القسم المميز

المشرفة المميزة

العضو المميز

العضو المميز

الحضور المميز


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


بوركت أخي أبا هاني على طرحك المفيد وَ القيم ..
شكراً لك : ) ..


توقيع : عطر الياسمين
برداً وسلاماً لمن هم عندك يارحيم . ,
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 03 Apr 2013, 04:37 PM [ 7 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Mar 2012
رقم العضوية : 56419
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 370
الردود : 16519
مجموع المشاركات : 16,889
معدل التقييم : 912الفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to behold

الفارسة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

شكر وتقدير

دقة الملاحظة

يوميات رمضانية

العضو المميز

الحضور المميز


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


بارك الله فيك
معلومات قيمة ، ماقصرت
ابو هاني ، شكرا لك


توقيع : الفارسة
اللهم أسألك حُسن الخاتمه
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 03 Apr 2013, 07:02 PM [ 8 ]


تاريخ التسجيل : Jul 2010
رقم العضوية : 29217
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الرحيل
مواضيع : 242
الردود : 14576
مجموع المشاركات : 14,818
معدل التقييم : 441الشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really nice

الشذى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 14
فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

المشاركة في احتفالية العام التاسع

مسابقة الاحتفال التاسع

يوميات رمضانية

فعالية سماؤنا زرقاء

المشرفة المتميزة

العضو المميز

المشاركة في احتفال المنتدى

القسم المميز


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


تسلم يمينك والله يحفظك
يابو هاني
شكري وتقديري


توقيع : الشذى
( وَقُل رَّبِّ أَدْخِلْنِي مُدْخَلَ صِدْقٍ وَأَخْرِجْنِي مُخْرَجَ صِدْقٍ وَاجْعَل لِّي مِن لَّدُنكَ سُلْطَانًا نَّصِيرًا )
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 03 Apr 2013, 07:28 PM [ 9 ]
عضو متميز


تاريخ التسجيل : Oct 2011
رقم العضوية : 46552
الإقامة : syria
الهواية : الصيد والرحلات
مواضيع : 354
الردود : 1202
مجموع المشاركات : 1,556
معدل التقييم : 29ابو هاني is on a distinguished road

ابو هاني غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 2
العضو المميز

الحضور المميز


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


مشكورين جميعا على المرور العطر وبارك الله فيكم

الأعلى رد مع اقتباس
قديم 11 Apr 2013, 01:38 PM [ 10 ]


تاريخ التسجيل : Jan 2013
رقم العضوية : 63996
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم - الرسم
مواضيع : 1565
الردود : 24676
مجموع المشاركات : 26,241
معدل التقييم : 6354ضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond repute

ضياء القمر غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 13
فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

وسام المؤسس لعام 1435

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

وسام المسابقات والفعاليات

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

أجمل تصميم


رد: اكل الفواكه والخضراوات بقشرها احسن


بارك الله فيك على معلومات مهمه
اعانك الله على حسن ما قدمته لنا
سدد الله طريقك وجعل الجنة ماواك
موضوع رائع بكل معنى


توقيع : ضياء القمر

اللهم إحمي عائلتي من حزن يسكن قلوبهم
ودمعة تسكن آعينهم ومن خبر يقطع طريق سعادتهم
ومن مرض ينزع صحتهم ومن هموم الدنيا واوجاعـها
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

06:13 AM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com