|
|||||||||||||||||
ساندويتشات الدجاج بالجبن
المكونات: 4 قطع دجاج بدون جلد 4 قطع خبز طويلة فرنسي أو حسب الرغبة 2 بيض، مخفوقة في وعاء 1/2 كوب فتات الخبز 1/3 كوب طحين 1/4 كوب جبن بارمجان 1/8 ملعقة ملح 1/4 ملعقة فلفل مطحون 1 ملعقة زيت زيتون 4 شرائح موزاريلا أو جبن بروفلون 1/3 كوب صلصة بندورة جاهزة الطريقة: 1. حضري الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 2. ضعي ملح وفلفل اسود و جبن بارمجان الى فتات الخبز وقلبيها جيدا. 3. ضعي الطحين و البيض و فتات الخبز في اطباق عميقة قريبة من بعضها البعض. الان ضعي قطع الدجاج في الطحين مع التقليب، ثم البيض ثم اخيرا قلبيها في فتات الخبز. ضعي القطع الجاهزة في طبق كبير. 4. في مقلاة على درجة متوسطة- مرتفعة الحرارة، يضاف زيت الزيتون. عندما تسخن المقلاة، تضاف قطع الدجاج الى الزيت وتقلى 3-4 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون او تنضج. 5. يقطع الخبز الى النصف، ولكن لا تقطعها بالكامل. يوضع الخبز على ورق مشمع ويوضع في الفرن ليسخن. 6. يضاف الدجاج الى كل شريحة خبز. توضع ملعقتين صلصة بندورة على الدجاج، ثم كمية من جبن الموزاريلا. 7. توضع الشريحة كاملة في الفرن من 2-4 دقائق او حتى تذوب الجبنة. لا تحرقيها. 8. تقدم دافئة مع المزيد من صلصة البندورة وسلطة الخس.
|
22 Sep 2013, 11:34 AM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
تسلم يديك والله يعافيك يا فارسة الأحلام على طيب المشاركة وروعة الاختيار والله يكثر خيرك |
||||||||
|
|||||||||
22 Sep 2013, 12:13 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
دائما متميزفي انتقاء الف شكر لك على الوصفه الشهيه دمت ودام لنا روعة مواضيعك |
||||||||
|
|||||||||
22 Sep 2013, 03:58 PM | [ 4 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
مكثورة الخير مشرفتنا وصفة خفيفة وسهلة الف شكر |
|||||||
|
||||||||
22 Sep 2013, 08:38 PM | [ 5 ] | |||||||
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
سسلمت الايااادي يعطييك العافيهه |
|||||||
|
||||||||
23 Sep 2013, 12:01 AM | [ 6 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
توي متعشيه بس برضوا اشتهيت اكل الوجبه هذي *.* مشكورة |
|||||||
24 Sep 2013, 05:27 PM | [ 7 ] | ||||||||
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
مكثورة الخير ياقلبي
على الطريقة الرائعة والله يعطيكِ العافية |
||||||||
|
|||||||||
25 Sep 2013, 01:52 AM | [ 8 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
طريقه سهله وشكلها لذيذه الله يعطيك العافيه |
|||||||
25 Sep 2013, 02:58 PM | [ 9 ] | ||||||||
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
الله يكثر خيرك يا قمر وتسلمـين .. |
||||||||
|
|||||||||
26 Sep 2013, 02:12 PM | [ 10 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: ساندويتشات الدجاج بالجبن
السلطان
حياك الله ويعافيك ربي شكرا لمرورك ماقصرت .. |
|||||||