آخر 10 مشاركات |
مختارات | عن أبي سعيدٍ الْخُدْرِيِّ رضي الله عنه قال: سمعتُ رسولَ الله صلى الله عليه وسلم يقوُل : "مَنْ رَأَى مِنْكُمْ مُنْكَراً فَلْيُغَيِّرْهُ بِيَدِهِ، فَإنْ لمَْ يَسْتَطِعْ فَبلِسانِهِ، فَإنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَبقَلْبِهِ، وَذَلِكَ أضْعَفُ اْلإِيمَانِ" رواه مسلم |
|
|||||||||||||||||
صينية ورق العنب بالفرن
جبت لكم فكره غريبه من نوعهااا طبعا كلنا نحب الورق عنب .. بس هناا طريقتها غيير اتمنى تعجبكم ... الطريــقــه : أول شي ننقع كوبين أرز مصري لين تصير حبات الأرز بيضاء نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم مع ربع صره من الكزبره او الكرفس نضع الحشوه على الأرز مع إضافة ملعقه كبيره من السماق ومقدار عصير ليمونه واحده وكوب شاي زيت زيتون وفي الأخير الملح والبهارات نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه حضر صينيه دائريه أو مستطيله تقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه انا ماحطيت لأن محد بياكله المهم نصف ورق العنب بالصينيه ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق مع محاوله الضغط على الجوانب نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء المغلي بحيث يغطي الورق بقليل ثم نضيف كوب متوسط من الليمون وزيت الزيتون نغلف الصينيه بالقصدير نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج وهذا شكله بعد الإستواء نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم وهذا شكله النهائي
|
23 Nov 2013, 08:15 PM | [ 2 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
رهيبة والله والفكرة مناسبة أفضل من اللف والتعب تسلمين والله وَ يسلم لنا حضورك |
||||||||
|
|||||||||
23 Nov 2013, 08:55 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
يممميْ شكله يشهيَ كثير إن شاء الله تحت التجربه يَعطيكِ العآفية مآننحرم منكِ |
||||||||
|
|||||||||
24 Nov 2013, 03:47 PM | [ 4 ] | ||||||||
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
من جد طريقة روعه
سلمتِ حبيبتي ولاعدمناك |
||||||||
|
|||||||||
24 Nov 2013, 08:09 PM | [ 5 ] | |||||||
<img border=
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
أجــمل وأرق باقات ورودى لردكم الجميل ومروركم العطر دمتم بحفظ الرحمن |
|||||||
24 Nov 2013, 09:01 PM | [ 6 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
تسلم يديك والله يعافيك أختي على هذا الحضور المميز والمشاركات الرائعة وألف شكر لك والله يكثر خيرك |
||||||||
|
|||||||||
27 Nov 2013, 02:36 PM | [ 7 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
يسلمووو خيتوو على الوصفة فكرة جديدة ومبتكرة تختصر الوقت تحت التجربة قريبا بإذن الله |
|||||||
|
||||||||
07 Dec 2013, 10:52 PM | [ 8 ] | |||||||
<img border=
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
حضوركم كـ نور يبعث الدفء بين الحروف لكِم كل الشكر والاحترام على هذة الكلمات الجميلة ارق التحايا لقلوبكم ولااقلامكم ودمتم بكل الود دمتم بحفظ الرحمن |
|||||||
21 Dec 2013, 07:57 PM | [ 9 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
تسلمين والله .. والله يعطيك العافيه يَ بعدي .. |
|||||||
|
||||||||
22 Dec 2013, 12:39 AM | [ 10 ] | |||||||
<img border=
|
رد: صينية ورق العنب بالفرن
أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي فجزاكم الله الفردوس إن شاء الله ودمتم بحفظ الله ورعايته |
|||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|