كيكة الباونتي

إلى عشاق الحلويات الغربية منها على وجه التحديد
أقدم لكم اليوم موضوع يتناول طريقة تحضير كيكة الباونتي ...
أولا يتم خفق ثلاث بيضات و كوب سكر و كوب زيت
وملعقة صغيرة فانيليا بواسطة المضرب الكهربائي ...
من ثم يضاف إلى الخليط ملعقة صغيرة بيكينج بودر
وكوب حليب و كوبين دقيق وخمس ملاعق كبيرة كاكاو
ويتابع الخلط للوصول إلى التجانس التام ...
ثم يتم سكب الخليط في صنية مدهون بالقليل من الزيت
ويتم إدخالها الفرن لمدة ٤٠ دقيقة ...
على نار متوسطة يتم خلط ملعقة صغيرة من الفانيليا
وكوبين حليب وثلاث ملاعق كبيرة زبدة وكوب سكر
وخمس ملاعق كبيرة سميد و كوبين جوز هند حتى
التجانس و من ثم يسكب الخليط فوق الكيكة و يتم إدخالها البراد ...
في ما يلي يتم خلط على نار متوسطة أربع ملاعق كبيرة
كاكاو و ملعقة كبيرة زيت و ربع كوب سكر و كيس كريم كراميل
وكوب حليب و علبتين قشدة حتى التجانس ..
ومن جديد يضاف هذا المزيج فوق الكيكة وتدخل من جديد إلى البراد ...

الله يسعدك يا رنيم ويعطيك
ألف عافية على جهودك المميزة
ما قصرتي ومشكورة

لذيذة وشهية
جوز الهند يعطي الحلويات طعم
جميل جداً ونكهة رائعة