|
|||||||||||||||||
مسخن بطريقة لذيذة
المقادير: - 1 دجاجة مطبوخة ونشيل اللحم عن العظم -زيت زيتون كمية كبيرة -بصل وثوم -صنوبر -بهار -مكعب ماجي -سماق -بقدونس -دبس الرمان اذا رغبت - خبز صاج جاهز الطريقة : -يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والثوم ( و قليل من الزنجبيل) ثم قليل من البهار ومكعب ماجي دجاج -يضاف الصنوبر ويقلب حتى يحمر - يضاف الدجاج ويقلب - يضاف زيت زيتون اضافي اذا حسيتي الخلطة ناشفة لان السر في زيت الزيتون - يضاف السماق ولمن يحب الطعم الحامض قليل من اللومي الاسود المطحون -في اخر خطوة يضاف دبس ا لرمان يقلب قليلا - يضاف البقدونس الى الخلطة بعيدا عن النار - ضعي الخلطة في وسط خبزة الصاج ولفيها ثم قصي الاطراف الزائدة -قطعي الرول الطويل الناتج عن لف الخبزة الى 2 او 3 اقسام متساوية حسب الرغبة -رشي قاع صينية الفرن ( غير صينية التقديم) بقليل من زيت الزيتون -ضعي الرولات جنبا الى جنب في الصينية وادهني سطحها بزيت الزيتون ايضا -شغلي الفرن من الاعلى والاسفل وضعي الصينية حتى يتحمر سطح الرولات - صفي الرولات في صحن التقديم وزينيها بالبقدونس او النعناع والسماق وهني وعافية عليكم وهاي الصورة
|
04 Dec 2009, 03:53 PM | [ 2 ] | ||||||||
عضو متميز
|
شكل المسخن لذيذ تسلم يدينك ياعسوله |
||||||||
|
|||||||||
04 Dec 2009, 04:12 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
هذا المسخن يصلح للمستعجل والماشي يا عسولة تسلم يديك والله يعافيك ويكثر خيرك ما قصرتي يا النشمية |
||||||||
|
|||||||||
04 Dec 2009, 04:17 PM | [ 4 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
يسلمووو على الطبخه <<<فاشله بالطبخ ان شاء الله اجربها |
|||||||
04 Dec 2009, 05:27 PM | [ 5 ] | |||||||
أميرة الذوق
|
وافي السلطان اسيل الحب اسعدني مروركم وشكراً لمروركم الطيب |
|||||||
04 Dec 2009, 06:51 PM | [ 6 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
شكلها روعه وسهله كثير ان شاء الله اسويها وراح اعزمك تسلمي يالغاليه مشكوره |
||||||||
|
|||||||||
04 Dec 2009, 11:32 PM | [ 7 ] | |||||||
أميرة الذوق
|
هلا بصمت شكراً على مرورك الطيب ومقبوله العزيمة |
|||||||
05 Dec 2009, 05:24 PM | [ 8 ] | ||||||||
|
واااااااو ياعسوله شهويتيني وانا تعبانه ومالي خلق اطبخ بس تسلم يدينك شكله جنان |
||||||||
|
|||||||||
05 Dec 2009, 06:53 PM | [ 9 ] | |||||||
أميرة الذوق
|
نسايم شكـــــــــــــــراً على مرورك يالغلا |
|||||||
06 Dec 2009, 02:09 PM | [ 10 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
يسلموو هالطريقه الرائعه يعطيك العافيه شكلهاا رائع تحياتي |
||||||||
|
|||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سطور لذيذة من كتاب (1) | حجازية الهوى | مرافئ البوح | 2553 | 29 Mar 2011 10:29 AM |
وصفات مع الصور لحلويات لذيذة لا تقاوم | أماني | غذاء جسد | 8 | 25 Apr 2010 04:58 AM |
مرثية فايز بن مشحن في والده | سهم جده | بحور القوافي | 7 | 30 Jan 2010 10:50 PM |
بسبوسة لذيذة بالصورة | أخت الرجال | غذاء جسد | 10 | 20 May 2008 06:03 PM |
أطباق لذيذة وسهلة | نور الفيصل | غذاء جسد | 10 | 05 Apr 2008 04:36 AM |
|