معكرونة الصدف المحشوة بالجبنة والسبانخ

معكرونة الصدف المحشوة بالجبنة والسبانخ





المقادير:

250غ من المعكرونة على شكل صدف
200غ من جبنة الريكوتا
200غ من السبانخ المطهو + بصلة صغيرة مفرومة ناعماً + ملعقتا طعام من الزيت
500غ من صلصة البندورة (الطماطم)
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض



طريقة التحضير:

تسلق معكرونة الصدف في الماء والملح حتى تنضج.

تغسل جيداً ثم توضع في مصفاة للتخلص من فائض الماء.

تحضر الحشوة من خلال قلي البصل في الزيت حتى يتغير لونه.

يضاف إليه الفلفل والسبانخ ويطهى الكل لمدة 5-6 دقائق.

يترك المزيج حتى يبرد، وتضاف إليه جبنة الريكوتا. تحشى معكرونة الصدف بهذا المزيج.

توضع نصف صلصة البندورة (الطماطم) في قعر مقلاة غير لاصقة أو طبق مقاوم للحرارة وترصف فوقها معكرونة الصدف المحشوة بطريقة مرتبة. تسكب بقية الصلصة فوق المعكرونة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً

شكلها شهي و لا مانع من تجربتها ..


شكرا لك

.
.
عاد نقطة الضعف المكروونه

تسلمي غزاله .
وربي يسعدك
.
.

شكلها لذيذ
تسلم اناملك غزاله
لاعدمناك

شكلها يشهي
بس مشكلتي ما احب السبانخ
يعطيك العافيه ويسعدلي ايامك ~ْ

تسلمين ياغزاله

الله يعطيكـ العافيه خيتوه ^_^

الله يعطيك العافية أختي غزال..
وألف شكر لكِ ماتقصرين..

’,

ربي يسعدك يالغاليه

بس حرام شهيتيني

الحين من يسوي لي مثلها هههه

شكرا لك

معرونة طيبة
جبنة طيبة
سبانخ ما تعجبني
طيب يمكن نبدلها بملوخية؟

تسلم يديك والله يعافيك

عادل
العربيه للعود
السلطان
غــلا
شغب أنثى
ريتال
راؤولة عسير
ورد الجوري

انرتـم المتصفح بتواجدكم العطر
جل شكري وفائق احترامي لكم
دمتم متألقين بحضوركم
تحيــــــآآتي لكم