|
||||||||||||||||||
الجريش الملكي
الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ......
تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء : المقادير: (( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع )) الطريقة : نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نعمل فيه الخـلطة )) نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك . نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك . نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك . نضيف الجريش ونستمر في التحريك . نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بـتحريكه وبشكل مستمر ثم نتركه على نار هادئة لـمـدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة . هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم . يقدم ساخناً ويوضع فوقه خــلطـة البصل بالزبدة والبهارات . م/ن
|
25 Jun 2013, 01:14 PM | [ 2 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: الجريش الملكي
بارك الله فيك ع ايراد الطبخة شكرا لك ي ضياء |
|||||||
|
||||||||
25 Jun 2013, 01:19 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: الجريش الملكي
طريقة ولاأروع
سلمتِ حبيبتي ولاعدمناك |
||||||||
|
|||||||||
25 Jun 2013, 02:01 PM | [ 4 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: الجريش الملكي
الله الله يا مشرفتنا ضياء القمر أنا من عشّاق الجريش لكن ما كل واحد يقدر يزينه بالشكل المطلوب بأجرّب هذه الطريقة وإن شاء الله تضبط معي تسلم يديك |
||||||||
|
|||||||||
26 Jun 2013, 12:51 AM | [ 5 ] | ||||||||
|
رد: الجريش الملكي
|
||||||||
26 Jun 2013, 12:52 AM | [ 6 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: الجريش الملكي
وبــ إنتظار التطبيق لــ تزين الجريش |
||||||||||||||||||||||||||||
04 Jul 2013, 11:54 PM | [ 7 ] | |||||||
عضو جديد
|
رد: الجريش الملكي
كالعادة إبداع رائع وطرح يستحق المتابعة شكراً لك بإنتظار الجديد القادم دمت بكل خير |
|||||||
06 Jul 2013, 11:17 PM | [ 8 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: الجريش الملكي
طريقه سهله ورائعه تسلم ايديك اختي ويعطيك ربي الف عافيه لاهنتي |
|||||||
|
||||||||
06 Jul 2013, 11:33 PM | [ 9 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: الجريش الملكي
الحمد لله أني تعشيت و لا كان تعذبت على هالصور الف شكر لك شكله لذيذ .. |
||||||||
|
|||||||||
07 Jul 2013, 09:40 AM | [ 10 ] | ||||||||
|
رد: الجريش الملكي
|
||||||||