|
||||||||||||||||||
طريقة عمل مسخن رولات
المقادير: دجاجة مسلوقة مفسخة لقطع صغيرة عبوة خبز شراك مقطع 1/4 كوب زيت زيتون 5 بصلات كبيرة مقطعة شرائح رفيعة 1 مكعب مرقة دجاج 2 ملعقة كبيرة سماق 1 كوب مرقة الدجاج البهارات : 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهار حلو 1/2 ملعقة صغيرة هيل 1/4 ملعقة صغيرة قرفة طريقة التحضير: 1. نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل ومكعب مرقة الدجاج ونحرك 2. نضيف 1/2 كوب من مرقة الدجاج لخليط البصل ونحرك 3. نضيف البهارات ونحرك 4. نضيف السماق ويترك الخليط لمدة 20 دقيقة على النار حتى يطرى البصل 5. نضيف الدجاج ويحرك حتى يمتزج مع البصل ويترك على النار لمدة 10 دقائق حتى يمتزج بالنكهة 6. تدهن قطعة الخبز بقليل من مرقة الدجاج بواسطة فرشاة 7. نضيف مقدار ملعقتين من حشوة الدجاج 8. نلف الخبز على شكل رولات ونصفه بصينية وندخله الفرن لمدة 10 دقائق حتى يكتسب القليل من اللون الذهبي ويتقرمش ويقدم ساخنا وبالهناء يا رب
|
14 Apr 2015, 12:38 PM | [ 2 ] | ||||||||
|
رد: طريقة عمل مسخن رولات
وصفه شهي تسلمي على الطرح والنقل |
||||||||
|
|||||||||
15 Apr 2015, 09:02 AM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: طريقة عمل مسخن رولات
حياك الله يا فطين وتسلم يديك على هذه المشاركة والله يعطيك العافية وننتظر المزيد من مشاركاتك |
||||||||
|
|||||||||
17 Apr 2015, 06:27 AM | [ 4 ] | ||||||||
|
رد: طريقة عمل مسخن رولات
لاهنت
ع إيراد الطريقة كل الشكر والتقدير |
||||||||
|
|||||||||
01 May 2015, 12:12 AM | [ 5 ] | |||||||
<img border=
|
رد: طريقة عمل مسخن رولات
الف شكرلك فطين رائعههه مشاركتك |
|||||||
|
||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|