طريقة التبريد بالفخار لأهل البر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
طبعاً الموضوع منقول اطلعته عليه فأعجبني فأحببت نقله لأحتبي في هذا المنتدى

حياكم الله جميعآ ..

ثلاجة الفخار .. Pot-in-Pot cooler




اتوقع انها معروفة للكثير من الأخوان .. لكن لمن لا يعرفها سوف احاول اعطاء فكرة مختصرة عنها ..

و في الحقيقة هي ليست ثلاجة بمعنى ثلاجة .. و التفاصبل سوف توضح اكثر طريقة عملها

.
.
.

جميعنا يعرف زير الماء و كيف يقوم زير الماء بالتبريد عن طريق التبخير





و هذة الثلاجة التي تعمل بنفس المبدئ و هو التبخير و لكن الفرق هو اننا نضع وعاء فخاري
داخل وعاء اكبر منة و يتم وضع طين بينهم و يتم ترطيب هذا الطين بالماء
حتى تتم عملية التبخير و بالتالي يبرد محتوى الوعاء الداخلي







و هذة الطريقة اخترعها استاذ جامعي مسلم في نيجيريا لحل مشكلة فساد الأطعمة عند المزارعين الفقراء
و الملايين من سكان الدول الأفريقية لا يعرفون الكهرباء و غير متوفرة لهم

و هذة الطريقة نجحت نجاح كبير لدرجة ان منظمات دولية دعمتها و نشرت فكرتها في الدول
الفقيرة و ايضآ تم تكريم الأستاذ " محمد باة ابا " مخترع هذة الطريقة

طريقه رائعه لحفظ الاكل والتبرير وفعلا تصلح لاهل البر
يعطيك العافيه لاحرمنا جديدك

شيء جميل وبسيط .

شكراً لكِ همسة

طريقة مبتكرة وسهلة
بارك الله فيك ...

الحاجة أم الاختراع
هذا هو اساس التطور