طـريقة تــبريد المشروبات بالبر (طريقة بالغـآز)

الســـلام عليكم.....


أحب أن أنقل لكم طريقة تبريد المشروبات الغازية والعصيرات والماء بالبر إذا ما

كان معك ثلاجة بالسيارة ولا ثلاجة ثلج (صباره) والمحطه بعيده

وهي منقوله من كتاب (رحلات برية) للمؤلف الرائد/ محمد بن سليمان اليوسفي




التبريد بالغاز:



أحضر وعاءً به ماء وضع الأشياء التي ترغب بتبريدها داخل كيس من النايلون واربطه جيداَ (لأن الغاز يترك أثراً مثل الزيت على المعلبات من الخارج ،كما يترك طعماً عليها)

ثم أدخل أنبوب الغاز ( اللّـي) داخل الماء الذي في الوعاء وافتح صمام الغاز إلى نهايته

وخلال أربع دقائق سيتجمد الماء الذي في الوعاء ويصبح ثلجاً

مع ملاحظة أن هذا الثلج لا يصلح للإستعمال مباشرة بل فقط لتبريد أي معلبات أو أغذية داخل أكياس وهو أيضاً غير قابل





منقووووووووول نصاً من الكتاب .. والطريقة منقوله من كتاب التعايش أيضاً ..


وأنا جربت الطريقة قبل عدة سنوات بس ما طولت بالغاز وهو بالماء لأننا كنا بعيدين عن الديره وما معنا الا اسطوانه وحده وصغيره مررره .

أرجو من الأخوان الي جربوا الطريقة يعلموننا النتيجة ؟ !



بانتظار تجاربكم وآرائكم وردودكم ... . .. .. .. ..

مشكور اخوي الشدأأأأدي على الطريقة

يعطيك العافيه وتسلم

مشكور يا السنافي على هالمعلومة

الجيدة والرائعة , وقد سمعت عنها

قبل فترة

و انها نجحت وادت الغرض ( التبريد ).

وهناك طريقة اخرى هي :

تدفن المشروبات ليلاً داخل النفوذ - الرمل-

وتسكب ماءً حولها وتنتظر ربع ساعة

ثم تخرج المشروبات وتجدها باردة

وكأنها .. ســــــــــــلاش !!

--------- هههههههههه ----------

نعم أخوي خانتني دموعي

الطريقة رائعة جداً ومجربة

ولكن مثل ما قلت

يجب تغطية المواد المراد تبريدها بغطاء بلاستيكي

مشكور اخوي الغالي على الطريقه

لاهنت وان شاء الله يستفيد الجميع

يعطيك العافيه أخوي خانتني الدموع

بالفعل طرق رائعه ويمكن تكون خافيه عن الكثير

أشكرك على هذا الموضوع المفيد

	الطريقة السابقة للتبريد تنفع لتخفيف الالم لدى المقروص والمساعدة على عدم انتشار السم في الجسم عن طريق الثلج المتكون من تمرير الغاز في الماء

يعطيك العافيه والله يستر من الغاااااااااااااز لايشب فينا

		المشاركة الأصلية بواسطة : صقر قريش اقتباس
	الطريقة السابقة للتبريد تنفع لتخفيف الالم لدى المقروص والمساعدة على عدم انتشار السم في الجسم عن طريق الثلج المتكون من تمرير الغاز في الماء

الله يحييك يا البناخي

وين هالغيبة عسى المانع خير إن شاء الله ؟

بصراحة اتحفتنا بهذي المعلومة

ويجب أن تعمم على ربعنا في البادية عسى الله يحفظهم .

مشكورين

افدوتنا الله يجزاكم خير