..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
 
أدوات الموضوع
إضافة رد
  [ 1 ]
قديم 20 Feb 2013, 02:56 PM
عضوة متميزة

عطر الياسمين غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 9
المشاركة في الاحتفالية السنوية

وسام المؤسس لأجمل المشاركات

المشاركة في احتفالية العام التاسع

المشرفة المتميزة

القسم المميز

المشرفة المميزة

العضو المميز

العضو المميز

الحضور المميز


تاريخ التسجيل : Jun 2010
رقم العضوية : 35981
الإقامة : saudi arabia
الهواية : أتنفسه كي لا أختنق ~
المشاركات : 24,552
معدل التقييم : 807
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
لافا كيك ,



المقادير :-
120 غرام شكولاته خام
50 غرام شكولاته بالحليب
100 غرام زبدة
4 بيضات
1\2 كوب سكر عادي
2 و 1\2 ملعقه كبيرة دقيق
2ملعقه كبيرة كاكاو بودره
عود فانيليا او ممكن فانيليا سائله او بودره المتوفر استخدميه
1 ملعقة كبيرة قهوه اسبريسو طازجه
1\4 ملعقه ملح



اول شيء نجهز القوالب ندهنا بزبده ونرشها بكاكاو بودره وندخلها الثلاجه



بعد كذا نخلط نوعين الشكولاته والزبده ونذوبهم على حمام مائي



على بال ما تذوب الشكولاته نخفق البيض مع الفانيليا والسكر
لمدة 7 دقائق مو اقل من كذا



وهذا شكلها بعد الــ 7 دقائق



تكون الشكولاته ذابت لونها وريحتها تشهي



ننخل الدقيق مع الكاكاو والملح



نضيف القهوه وَ الدقيق للبيض



ونخلط وبعد ما يمتزج الخليط زين نضيف الشكولاته السايحه



وهذا شكل الخليط لازم تخفقي لمدة 5 دقايق مهم المده



نطلع القوالب من الثلاجه ونصب الخليط فيها تقريبا 3\4 القالب
انا سوت لي 7 قوالب
ونغلفها بقصدير وندخلها الثلاجه قبل تستخدميها اقل شيء 3 ساعات





كل شيء في هالوصفه يعتمد على حرارة الفرن والمدة اللازمه للحصول على النتيجه الافضل
فاحسن شيء تسوي وحده اختبار وتقدري المدة بنفسك
انا اسخن الفرن قبل لا اطلعها من الثلاجه على اعلى شيء ولمدة ربع ساعه
ولمن ادخل القالب اخفظ الحراره على 190 الى 200 درجه
واخليها بالفرن بين 10 الى 12 دقيقه مو اكثر
كيف تعرفي انها جهزت تشوفي الخليط ارتفع والطبقه الخارجيه صارت مقببه وله قشره مشدوده
هذا شكلها لمن تطلع من الفرن



وتغطى بالقصدير لمدة 5 دقايق او اقل شوي



دخلي سكين صغيره على الاطراف واقلبيه في صحن القديم
هنا اول وحده سويتها وكنت عجله عليها وفجرتها ولا صورتها قبل وانهارت وانهارت اعصابي معها
قدمتها مع كريمه مخفوقه عليها رشة كوفي



هنا لا قلبتها على رواقه ورشيت عليها سكر






هنا ناس مستعجله ما ودها اقلبها لهم رشو سكر عليها واكلوها








مره حاولت اسويها بقالب السيلكون الكروي



لكن طلع حجمها صغير وترى ما اخذت امكن 7 دقايق بالفرن






وَ لـِ روحكم

م / ن ..


رد مع اقتباس
قديم 20 Feb 2013, 02:58 PM [ 2 ]


تاريخ التسجيل : Jan 2012
رقم العضوية : 54016
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الهدوء..
مواضيع : 719
الردود : 89590
مجموع المشاركات : 90,309
معدل التقييم : 6692بنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond repute

بنت النشامى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 19
فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

وسام المؤسس لعام 1435

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ

المشرفة المميزة


رد: لافا كيك ,


شكله خطير مررره
سلمتِ يالغالية
والله يعطيكِ العافية : )


توقيع : بنت النشامى
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 20 Feb 2013, 03:29 PM [ 3 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Mar 2012
رقم العضوية : 56419
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 370
الردود : 16519
مجموع المشاركات : 16,889
معدل التقييم : 912الفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to behold

الفارسة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

شكر وتقدير

دقة الملاحظة

يوميات رمضانية

العضو المميز

الحضور المميز


رد: لافا كيك ,


شكله لذيذ

كثر الله خيرك عطر الياسمين ..

شكرا لك ..


توقيع : الفارسة
اللهم أسألك حُسن الخاتمه
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 20 Feb 2013, 08:39 PM [ 4 ]


تاريخ التسجيل : Jul 2010
رقم العضوية : 29217
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الرحيل
مواضيع : 242
الردود : 14576
مجموع المشاركات : 14,818
معدل التقييم : 441الشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really nice

الشذى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 14
فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

المشاركة في احتفالية العام التاسع

مسابقة الاحتفال التاسع

يوميات رمضانية

فعالية سماؤنا زرقاء

المشرفة المتميزة

العضو المميز

المشاركة في احتفال المنتدى

القسم المميز


رد: لافا كيك ,


هلا وغلا بعطر الياسمين

ياختي ارحمينا وش ذا





كثر الله خيرك


توقيع : الشذى
( وَقُل رَّبِّ أَدْخِلْنِي مُدْخَلَ صِدْقٍ وَأَخْرِجْنِي مُخْرَجَ صِدْقٍ وَاجْعَل لِّي مِن لَّدُنكَ سُلْطَانًا نَّصِيرًا )
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 20 Feb 2013, 08:41 PM [ 5 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49628
الإقامة : south korea
الهواية : ..
مواضيع : 349
الردود : 13663
مجموع المشاركات : 14,012
معدل التقييم : 1570زهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant future

زهرة الكرز غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشاركة في الاحتفالية السنوية

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

المشاركة في احتفالية العام التاسع

فعالية سماؤنا زرقاء

العضو المميز

الحضور المميز


رد: لافا كيك ,


شكله لذيذ والله ..
كثر الله خيرك يَ بعدي ..
ماتقصرين


توقيع : زهرة الكرز
اللهُمّ أحسّن رحيلي إن حان موعده ..
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Feb 2013, 08:05 AM [ 6 ]


تاريخ التسجيل : Feb 2010
رقم العضوية : 25036
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصاميم
مواضيع : 738
الردود : 17862
مجموع المشاركات : 18,600
معدل التقييم : 981حجازية الهوى is a splendid one to beholdحجازية الهوى is a splendid one to beholdحجازية الهوى is a splendid one to beholdحجازية الهوى is a splendid one to beholdحجازية الهوى is a splendid one to beholdحجازية الهوى is a splendid one to beholdحجازية الهوى is a splendid one to beholdحجازية الهوى is a splendid one to behold

حجازية الهوى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 15
المشاركة في الاحتفالية السنوية

أفضل تقرير عن مرض

المشرفة المتميزة

المشاركة في احتفال المنتدى

القسم المميز

المشرفة المميزة

العضو المميز

الاحتفال بالعام السابع

مشارك في مسابقة القرآن الكريم

فعالية لقطة ومقاديرها


رد: لافا كيك ,


ما قصرت هالأنامل غاليتي

وكل الشكر لكِ


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Feb 2013, 12:41 PM [ 7 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Jun 2010
رقم العضوية : 35981
الإقامة : saudi arabia
الهواية : أتنفسه كي لا أختنق ~
مواضيع : 710
الردود : 23842
مجموع المشاركات : 24,552
معدل التقييم : 807عطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to beholdعطر الياسمين is a splendid one to behold

عطر الياسمين غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 9
المشاركة في الاحتفالية السنوية

وسام المؤسس لأجمل المشاركات

المشاركة في احتفالية العام التاسع

المشرفة المتميزة

القسم المميز

المشرفة المميزة

العضو المميز

العضو المميز

الحضور المميز


رد: لافا كيك ,


 
 
المشاركة الأصلية بواسطة : بنت النشامى
اقتباس
 

شكله خطير مررره

سلمتِ يالغالية

والله يعطيكِ العافية : )


 
 

الله يسلمك يا بنت النشامى , وَ لا عدمت هالطلة
نورتِ ..


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Feb 2013, 12:44 PM [ 8 ]
عضو متميز


تاريخ التسجيل : Aug 2005
رقم العضوية : 418
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 213
الردود : 1349
مجموع المشاركات : 1,562
معدل التقييم : 94الشامخ will become famous soon enough

الشامخ غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
المشاركة في الاحتفالية السنوية

المشاركة في احتفالية العام التاسع

المراقب المتميز

عضو مخلص


رد: لافا كيك ,


مشرفتنا عطر

الصور تكفي فما بالك اذا حضرت واعدت لنا

يعطيك العافية مشكور


توقيع : الشامخ
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Feb 2013, 01:14 PM [ 9 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91533
مجموع المشاركات : 93,605
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان متصل الآن


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: لافا كيك ,


روعة يا عطر الياسمين
تسلم يديك والله يعافيك
مشكورة على طيب جهودك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Feb 2013, 10:16 PM [ 10 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Jun 2011
رقم العضوية : 40992
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 496
الردود : 7353
مجموع المشاركات : 7,849
معدل التقييم : 225الغزال الشارد has a spectacular aura aboutالغزال الشارد has a spectacular aura aboutالغزال الشارد has a spectacular aura about

الغزال الشارد غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 5
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

القسم المميز

العضو المميز

الحضور المميز


رد: لافا كيك ,


وااااااااااااااو
حلا ولا أروع
تسلم ايدك على الاختيار

لك الود والاحترام


توقيع : الغزال الشارد


هكذا هي العلاقة بين شخصين سواء كانا صديقين أم حبيبين
كلما أشتعلت نيران طريقهم ذابت شموع تماسكهم
حتى تتلاشى فيفترقوا ..

الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

02:14 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com