قطري يجرب الطبخ

السلام عليكم




هذه العاصمة تحكمها النساء



ولافيها شي اذا دخلنا تحت حكمهم هنا ...


بل من الواجب ان ندخل كم يوم لنرى كيف تسير الامور تحت حكم اخواتنا هنا






اذا سمحتم لي بأن اقدم لكم كيفية طبخ ( المكبوس ) لقطري


نحن في قطر نسمي طبخة ( الكبسة ) مكبوس


وسوف اشرح وبدون صور لأنني لا اجيد التصوير ولا اجيد ارفاق الصور



1-- مكبوس قطري (بـدّاوي ) مع ذبيحة
2-- عيش برياني خفيف مع الذبيحة ............





والهدف هو التغيير عن المواضيع الثقيلة التي عشناها لفترة في المنتدى




ولكن انتظروني بعد ايام هنا




وشكرا لهذه العاصمة الجميلة التي تفتح النفس برائحتها الزكية
وبهاراتها الشهية




وشكرا للمشرفات على هذا القسم






اخوكم قطري

^
^

ونحن بالأنتظار أخوي قطري أصيل ..


من زمان وأنا أبغى أعرف كيف تسوون المكبوس عندكم .. وهالموضوع جاء بوقته ..


الله يعطيك الف عافيه ..

الله

مره فله

الله يهديك
اشتهيت آكلها وانا ماقد اكلتها
بس احسها
خ ط ي ر هـ



وشسمه


اممممممممم


ايه



بليز صور لنا
او خل واحد من الربع اللي معك يصور بدالك




و
ننتظرك
^_^

يعطيك العافيه اخوي قطري اصيل
عادي جرب الطبخ مافيها شئ
المهم يظبط معك

نتظر طبخاتك بس ياليتك تصورها لنا لو الشكل النهائي
علشان تشوقنا للتطبيق

		المشاركة الأصلية بواسطة : شغب أنثى اقتباس
	^ ^ ونحن بالأنتظار أخوي قطري أصيل .. من زمان وأنا أبغى أعرف كيف تسوون المكبوس عندكم .. وهالموضوع جاء بوقته .. الله يعطيك الف عافيه ..

مرحبا اختي شغب انثى

وان شاء الله اشرح شرح وافي للمجبوس لقطري
اللي اسويه انا في الرحلات البرية والبحرية

		المشاركة الأصلية بواسطة : أم الفزعات اقتباس
	الله مره فله الله يهديك اشتهيت آكلها وانا ماقد اكلتها بس احسها خ ط ي ر هـ وشسمه اممممممممم ايه بليز صور لنا او خل واحد من الربع اللي معك يصور بدالك و ننتظرك ^_^

مرحبا اختي ام الفزعات


وان شاء الله اشرح شرح وافي يغني عن التصوير
لأني ما اعرف اصور

واذا طبقتي الشرح سوف يظهر لك ِ المجبوس لقطري
ويقول شبيك لبيك المجبوس لقطري بين يديك هههههههههه

		المشاركة الأصلية بواسطة : نسايم اقتباس
	يعطيك العافيه اخوي قطري اصيل عادي جرب الطبخ مافيها شئ المهم يظبط معك نتظر طبخاتك بس ياليتك تصورها لنا لو الشكل النهائي علشان تشوقنا للتطبيق

مرحبا نسايم وحياك الله

وانتي ماظهرتي في موضوع لي الا الطبخ ؟ هههههههههههههههه
امزح



ان شاء الله اشرح شرح يغني عن التصوير بإذن الله




شكرا لكم جميعا

انا اقراء العنوان واقول قطري بيجرب الطب ؟؟
ولما دخلت عرفت انك تقصد الطبخ و الخاء سقط سهوا
ههههههههههه
بس
والله
فله
مكبوس قطري ودي اذوقه
عجل بالله نزل الموضوع
قبل لاتجي العطله وننشغل
بالمناسبات
,,,,,,,,,,

,’

حمستني يالقطري

وفـ انتظارك بموضوعك الشهي ~


,’

بانتظار وليمتك يا قطري

ممكن أعرف ليه تسمّون الرز عيش ؟

العيش عندنا يعني الخبز .

		المشاركة الأصلية بواسطة : خشوف الشدادي اقتباس
	انا اقراء العنوان واقول قطري بيجرب الطب ؟؟ ولما دخلت عرفت انك تقصد الطبخ و الخاء سقط سهوا ههههههههههه بس والله فله مكبوس قطري ودي اذوقه عجل بالله نزل الموضوع قبل لاتجي العطله وننشغل بالمناسبات ,,,,,,,,,,

مرحبا اختي الفاضلة خشوف حياك الله




شفتي عاد شلون ؟
حرف واحد يبعد مهنة عن مهنة هههههههههه
وهو كله حرف خ ههههه



ان شاء الله اليوم نحط الموضوع


شكرا لك خشوف

		المشاركة الأصلية بواسطة : شدادة الوزير اقتباس
	,’ حمستني يالقطري وفـ انتظارك بموضوعك الشهي ~ ,’

مرحبا اختي الفاضلة شدادة


ان شاء الله اختي شدادة
بس يبي منك ِ تطبيق صح للطبخة
وأي غلطة ثرى ينقلب المكبوس ( موية نار )هههههه

		المشاركة الأصلية بواسطة : شموخ شدادية اقتباس
	بانتظار وليمتك يا قطري ممكن أعرف ليه تسمّون الرز عيش ؟ العيش عندنا يعني الخبز .

مرحبا اختي الفاضلة شموخ وحياك الله



الظاهر ياشموخ لأن الرز هو الوجبة الرئيسية عندنا
ولذلك اطلق على الرز العيش


لكن الخبز عندنا هو الخبز
ونقول خبز او قرص او رغيف


وعندنا اذا حطوا العيش وكان واحد متأخر والناس ينتظرونه
يقولون ( مقابل جيش , ولا مقابل عيش ) ههههههههههه



شكرا لتواجدكم الطـيــّب

^
^
أجل ليه أمي تسمي الرز عيش وخلتنا نسميه عيش شموخ أنا مواصله وفاصله بس

أول مره أسمع إن الخبز عيش الرز هو العيش هذا مسماه عندنا !

,,,,,

مجبوس لحم ياقطري أكيد بيطلع حلو ونزّل الطريقة وإحنا نطبقه

وننزل الصور بدالك بس لوسويته أنا بسوي مجبوس دياي أسهل هههههه


انتظر طريقتك بشوفها مثل طريقة الكويتي وإلا تختلف يالله ترى بجهّز

القلم والمطبخ عشان أسويه سحور لهم ههههه