كيكة الكابتشينو بكاكاو جبس .

	كيكة الكابتشينو بكاكاو جبس . . المقادير بالاكواب والملاعق القياسية كوبين ونص طحين كوب ونص + ملعقتين سكر ملعقة كبيرة بيكنج بودر نص ملعقة شاي ملح قالب زبده (100جرام) 4 بيضات كوب حليب سائل ظرفين كابتشينو ملعقة كبيرة نسكافيه او اسبريسو ( اختياري) ڤانيليا كوب كاكاو چيبس الطريقة : ننخل الطحين والبيكنج بودر والملح نسخن الحليب ونذوب ظرفين الكابتشينو مع النسكافيه بالحليب ويترك جانبا ناخذ ملعقة من خليط الطحين ونضيفها على الكاكاو چيبس ونخلطهم ويترك جانبا نخلط الزبده والسكر والفانيليا 5 دقايق تالي نضيف البيض بالتدريج ثم الطحين بالتناوب مع الحليب (طحين ثم حليب ثم طحين) نضيف الكاكاو بالنهاية ونقلبهم بالملعقة نصب الخليط بقالب مدهون بزيت ومرشوش بطحين ويخبز بفرن مسبق التسخين من تحت على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ساعة الى ساعة وربع او حتى تستوي الكيكة تترك ترتاح 10 دقائق ثم تقلب وتزين بالصلصة البيضا الصلصة البيضا : بالخلاط : 6 حبات جبن كيري - نص علبة حليب مركز محلى - ملعقتين كبار حليب سائل - ملعقتين كبار قشطة وبالعافية

هلا بك يا نورة
والله يسعد مساك بكل خير
وتسلم يديك والله يعافيك

تسلم الايادي ي نوره
ولا اروع منه
لاعدم
...

_






لاهنتِ النوري
ع إيراد الطريقة
كل الشكر والتقدير

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
مشكور والله يعطيك الف عافيه