..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


  [ 1 ]
قديم 06 Jun 2022, 11:16 AM
عضو متألق

زينةس غير متصل

تاريخ التسجيل : Jun 2021
رقم العضوية : 77912
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 117
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
ورق عنب



يعتبر ورق العنب من اشهر الاطباق في الدول العربية ، ويتميز بطعم شهي للغاية ، يعتبر ورق العنب من الوجبات المحببة من قبل جميع الافراد في العائلة .
وهو طبق مكون من اوراق عنب ملفوفة ونباتات اخرى محشية بالارز والخضروات والبهارات واللحم يعود اصل هذا الطبق الى تركيا حيث كان يطبخ ايام الدولة العثمانية عبر حشو ورق العنب بالارز والتوابل واللحم المفروم .
هنالك عدة طرق لعمل ورق العنب هي ورق العنب بالريش - ورق العنب بالخضار - ورق العنب بالزيت - ورق العنب بدبس الرمان - ورق العنب والكوسا - تتراوح مدة التحضير بين ٢٠ دقيقة و ٧٠ دقيقة مدة الطهي تترواح بين ٣٠ دقيقة الى ١٨٠ دقيقة .


توقيع : زينةس

رد مع اقتباس
قديم 07 Jun 2022, 08:36 PM [ 2 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Oct 2008
رقم العضوية : 11157
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 56
الردود : 2080
مجموع المشاركات : 2,136
معدل التقييم : 45سمو الشدادين is on a distinguished road

سمو الشدادين غير متصل


رد: ورق عنب


حياك الله أختي زينة
والله يعطيك العافية على تميزك
بالمشاركة بهذه الأطباق والأكلات الطيبة


توقيع : سمو الشدادين
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 10 Jun 2022, 10:26 PM [ 3 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2016
الردود : 90709
مجموع المشاركات : 92,725
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: ورق عنب





طريقة رائعة لعمل ورق العنب
شكراً زينة وتسلم يديك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

03:24 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com