آخر 10 مشاركات |
مختارات | قال تعالى:{فَذَكِّر إِنَّمَا أنتَ مُذَكِّرٌ لَّستَ عَلَيهِم بِمُصَيطِرٍ} |
مواضيع ننصح بقراءتها |
|
||||||||||||||||||
مستطيلات مورقة محشوة بالتونة و المورتديلا
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته المقاديــــــــــر:
التحضيـــــــــر: تخلط عناصر الحشوة و تترك جانبا يمد العجين المورق على سمك 0.5 سم و يقسم إلى ثلاثة مستطيلات يوضع وسط كل مستطيل مقدار من الحشوة يطوى طرف المستطيل بحيث يغطي الحشوة و تدهن أطرافه بالماء و يضغط عليه بالأصابع ثم تقطع بالسكين مستطيلات صغيرة تدهن بخليط من البيض و الخل أو زيت الزيتون و قليل من القهوة سريعه الذوبان و ترش بحبوب الخشخاش أو ترش بقليل من الفلفل الأحمر الحلو و تخبز في فرن محمي جيدا من قبل مدة تتراوح مابين 15 الى 20 دقيقة كأقصى مدة في أمان الله
|
08 Jun 2014, 09:09 PM | [ 2 ] | ||||||||
|
رد: مستطيلات مورقة محشوة بالتونة و المورتديلا
ولا أروع مكثورة الخير والله يعطيكِ العافية
|
||||||||
|
|||||||||
08 Jun 2014, 09:18 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: مستطيلات مورقة محشوة بالتونة و المورتديلا
شكلها لذيذة يا ضياء القمر تسلم يديك والله يكثر خيرك |
||||||||
|
|||||||||
10 Jun 2014, 12:29 PM | [ 4 ] | ||||||||
|
رد: مستطيلات مورقة محشوة بالتونة و المورتديلا
بنت النشامى - الفاضل السلطان شكراً جزيلاً لكما على التواجد والمرور بورك فيكما |
||||||||
12 Jun 2014, 05:00 PM | [ 5 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: مستطيلات مورقة محشوة بالتونة و المورتديلا
الله يعطيكِ العافية وَ شكراً لكِ وَ لطيب جهودك .. |
||||||||
|
|||||||||