آخر 10 مشاركات |
مختارات | التَجَاربُ ليْسَت لهَا نِهايةٌ، والمرءُ مِنْها في زيَادَةٍ |
مواضيع ننصح بقراءتها |
|
|||||||||||||||||
فطيرة الراعي
المقــادير بهارات مشكلة ,2 ملعقة صغيرة ملح , حسب الرغبة ثوم مهروس,2 فص سكر بني ,2 ملعقة صغيرة لحم مفرومة ناعم,50 وقية بابريكا , ملعقة كبيرة زبدة لورباك , ملعقة كبيرة بطاطا مسلوقة,4 حبة بصل مفرومة ناعم, حبة زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة صلصة بندورة ,50. علبة صلصة ورسترشاير ,2 ملعقة كبيرة فلفل أسود , حسب الرغبة طـريـقــة التحــضير - سخني الـزيت في مقلاةٍ, ثم أضيفي البصـل والثـوم وقلبيهم معاً لمدة دقيقتين - أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يصبح لونـه بنيـاً - أضيفي صلصة البندورة وصلصة ورسترشاير(يمكنكِ الإستغنــاء عنها) والسكر والبهارات والملح والفلفل, واتركي الخليــط يغلي لمدة 30 دقيقةٍ - ضعي خليط اللحم في صينية الفرن أو الأطبــاق المعدة للأفــران - افـردي البطاطا المهروسة فوق خليط اللحــم - ضعي الزبــدة على وجه البطاطا ورشي عليها البــابريكا - أدخلي الفطيـرة إلى الفرن بدرجــة حرارة 350 مئويةٍ لمدة 25 دقيقةٍ - تقدم الفطيرة ساخنــةً (يمكنكِ تزيينها بــأوراق الروز مــاري أو غيرها)
|
01 May 2013, 08:04 PM | [ 2 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: فطيرة الراعي
شكلها لذيذ ، سلمتِ والله يعافيك يَ غالية .. |
|||||||
|
||||||||
01 May 2013, 08:49 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: فطيرة الراعي
تسلم يديك والله يعافيك يا غالية الأثمان حضور مميز وتواجد أكثر من رائع ألف شكر لك |
||||||||
|
|||||||||
01 May 2013, 10:51 PM | [ 4 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: فطيرة الراعي
|
|||||||
|
||||||||
02 May 2013, 06:26 AM | [ 5 ] | ||||||||
|
رد: فطيرة الراعي
كثر الله خيرك يالغلا
على الطريقة الرائعة شكري وتقديري : ) |
||||||||
|
|||||||||
02 May 2013, 06:54 AM | [ 6 ] | |||||||
عضو متألق
|
رد: فطيرة الراعي
الله يعطيك العافيه اختي شكلها من جد لذيذ راح اسويها واقول لكم اذا ضبطت ولا لا تسلم يديتك |
|||||||
02 May 2013, 12:13 PM | [ 7 ] | ||||||||
|
رد: فطيرة الراعي
تسلم يديك والله يعافيك يا غالية الأثمان |
||||||||
|
|||||||||
02 May 2013, 02:38 PM | [ 8 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: فطيرة الراعي
تسلمين غاليتي وَ ربي يحفظك كثر ربي خيرك ياعسل |
||||||||
|
|||||||||
08 May 2013, 12:37 PM | [ 9 ] | ||||||||
|
رد: فطيرة الراعي
|
||||||||
|
|||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|