طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري

كيكة التمر


المقادير


كوب تمر منزوع النوى كوب سكر 4 بيضات 3/4 كوب حليب سائل 1/2 كوب زيت 2 كوب طحين ملعقه كبيره بكنج بودر ملعقه كبيره فانيلا ملعقه صغيره قرفه مطحونه




.الطريقه


يخلط الدقيق والبكنج بودر والقرفه في خلاط الكيك نضيف البيض حبه حبه وبعده الفانيلا ثم نضيف السكر وبعده الحليب والزيت لمدة دقيقتين ونضيف التمر ويخلط السرعه العاليه ندهن القالب بزيت ونرش عليه دقيق ونصب الخليط وندخله الفرن .الصوص للزينه علبة حليب نستله 8 حبات جبن كيري 10 حبات تمر لين وملعقة نسكافيه نضعهم بخلاط ونصبه على الكيك ونخططه بالهيرشي وبالعافيه

		المشاركة الأصلية بواسطة : *ملاك* اقتباس
	نورة الله يعطيك العآفيـه , وسلمت يدآك على النقـل , شكراً لك من القلب على هذآ العطاء , لقلبك السعآده والفـرح

هلابك ملاك


الله يسعدك


انرتي

تقديري

		المشاركة الأصلية بواسطة : خيال الشدادين اقتباس
	ألذ واشهى حلى عندي [emoji106]

خيال الشدادين

هلابك والله يسعدك
وبالعافيه على قلبك

.خلية الهرم بصوص السينابون




لذيذه جدا وهشششه ماشاءالله
المقادير للعجينه:٢

كأس ماء دافئ٢ ملعقه ص خميره ، 5 ملعقه ك حليب بودره ربع ملعقه صغيره ملح ، علبة زبادي ، ربع كأس سكر٢ كأس طحين كويتي :


تخلط جميع المقادير ونخليها تتخمر ربع ساعه :بعد ماتتخمر نضيف ٣ كأس طحين ،نص كأس زيت ، ملعقه ص باكنج وتُعجن .. ناخذ من العجينه ونقسمها لقطع صغيره وكل قطعه تُحشى بالجبن الكيري او الجالكسي وتوضع بصياني دائريه أحجام عشان نحطهم فوق بعض وبعدها تُدخل الفرن حتى الإستواء ..وبعد مانطلعهم من الفرن نتركهم يبردون شوي ونحطهم فوق بعض

للصوص:

بالخلاط :علبة نستله8 حبات جبن كيري فنجان قهوه حليب بودره2 ملعقه قشطه توضُع فوق الخليه و تُرش ب القرفه والسكر البني تُزين بجالكسي مذوب وبسكوت لوتس مطحون او اي بسكوت ..

وبالعافيه

هههههههه فاصل عجيب هههههههههه

حلا مميز بالنسكافيه


نطحن بسكويت جوزاء و اوريو ونعجنهم بزبده وشوي قشطه، نضع مقدار م ك من البساكيت بقاع صينية التشيز كيك الميني،ونضغطه في الخلاط : علبة زبادي +٤كيري +٤فنجان سكر + ٦ فنجان حليب بودره+ ملعقه كبيره نسكافيه +ملعقه كبيره كاكاو بودره يخلط ويصب على البسكوت، يدخل الى فرن متوسط الحراره نار من تحت ١٠د الى ان تجمد الخلطه السايله يدخل بالثلاجه ثم يزين بجوز الهند المحمص والنوتيلا.

عوافي عليكم

معمول بالكيري



حلويات العيد



6 حبات كيري معلقة فانيلا
8 م ك سكر ناعم
اصبعين زبدة كل اصبع 100 غرام
تخلط مع بعض ويضاف لها كاستين وربع دقيق وتعجن باليد وتشكل وتحشي بالتمر المخلوط بالهيل المطحون والمحلب
ومعلقتين ميا دافيه عشان التمر مايجمد من الفترات الطويلة او حشوة الفستق والجوز ومااء الورد
جررربوه لذيييييذ وخفيف

كيكة الكوكيز اللذيذة



الهشه والطرية الغنية



بحبيبات الهيرشي والنوتيلا لعشاق الطعم اللذيذ

• دجاج كانتون
  
• 
  المقادير :
  مقدار من صدور الدجاج
  نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرررررررة
  ونتبلها بـ
  ملح وبهارااات مختلفة ( كزبرة , كركم , فلفل أسود , كمون ,,كاري
  نتركها شوووي
  على بال ما نجهز الزيت للقلي
  نغمس قطع الدجاج بالبيض ثم في الدقيق
  ثم نضعها في الزيت الحار
  ونتركها لحد ما يتغير لونهاااا
  نطلعها من الزيت
  ألحين جاء دور الصوص
  نجهز ما يلي :
  بصلة مفرومة
  ثوم مفروم
  بصل أخضر مقطع صغير
  جزر مقطع قطع طولية رفيعة
  فلفل بارد مقطع قطع طولية رفيعة
  كرنب إذا حبيتي
  نضعها كلها في شوية زيت زيتون ونشوحها لحد ما يتغير

جوانح الدجاج بالليمون والكزبرة..













نحمس جوانح الدجاج بشوووية زيت زيتون مع فلفل أسود و بهار مشكل لين تتحمر ثم نضيف ثوم مفروم ونقلب ثم نضيف عصير نص ليمون ودبس رمان ملعقتين كبيرة وكزبرة مفرومة وملح حسب الرغبة ...

نغطيهم ١٠ دقايق مع التقليب المستمر.. يقدم كطبق جانبي