آخر 10 مشاركات |
مختارات | اجلس حَيْثُ يُؤْخَذُ بيدك وتُبَرُّ، ولا تجلس حَيْثُ يُؤْخَذُ برجلك وتُجرُّ |
مواضيع ننصح بقراءتها |
|
||||||||||||||||||
ميني سينامون رول مع صلصة الشوكولا
المقادير 3 كوب دقيق ¼ كوب سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة هيل 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف ¼ كوب زيت أو زبدة كوب ماء دافىء الحشو 4 ملعقة كبيرة زبدة ¼ كوب كاكاو 2 ملعقة كبيرة قرفة الصلصة ½ كوب كريمة 200 غ شوكولا ½ كوب سكر ¼ 1 كوب سكر بودرة مع قليل من الكريمة جوز مجروش الطريقة نضع ½ 2 كوب دقيق مع الحليب المجفف والهيل والملح والسكر والخميرة والباكينج باودر يضاف الماء والزيت وتعجن مع إضافة بقية الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة تخمر العجينة حتى يتضاعف حجمها تفرد العجينة إلى مستطيل وتدهن بالزبدة اللينة ثم ترش بالكاكاو والقرفة والسكر تلف العجينة إلى رول وتقطع تصف القطع في صينية الفرن متباعدة عن بعضها وتخمر مرة ثانية تخبز في فرن حامي مسبقا في درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 – 15 دقيقة صلصة الشوكولا توضع الكريمة على النار حتى تسخن ثم تضاف الشوكولا حتى تذوب صلصة السكر يخلط السكر البودرة مع قليل من الكريمة السائلة حتى تتجانس يزين السينامون بصلصة الشوكولا وصلصة السكر ويرش بالجوز وبالعافيه على قلوبكم ..................
|
17 Aug 2010, 09:03 PM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: ميني سينامون رول مع صلصة الشوكولا
تسلم يديك والله يعافيك وألف شكر لك على هذه الجهود الطيبة متمنياً لك التوفيق والسداد والله يحفظك ويرعاك |
||||||||
|
|||||||||
17 Aug 2010, 09:09 PM | [ 3 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: ميني سينامون رول مع صلصة الشوكولا
الله يعطيك العافية ياخشوف مشكورة حبيبتي دمتي بخير |
||||||||
|
|||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلسلة سيرة النبي صلى الله عليه وسلم | سطام الشدادي | منتدى خير البشر وخاتم الرسل | 122 | 11 May 2023 02:07 AM |
ألف لا بأس أخوي ولد دمشق | السلطان | أخبار الشدادين | 30 | 15 Nov 2009 11:07 PM |
أثاث بلون الشوكولا | لمسات | خطوات أصابع | 10 | 21 Oct 2008 11:26 PM |
فوائد الشوكولا | بسمة | إكسير النقاء | 11 | 28 Apr 2007 05:02 PM |
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ أخوي أخوي لاصد عني ماااترجيته ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~: | عـــلاوي | مرافئ البوح | 10 | 09 Oct 2006 08:52 PM |
|