..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


آخر 10 مشاركات ابتسامة بالصور مراحل نمو الكتكوت&amp;quot;جنين الدجاجه&amp;quot;    <->    مجلة الشدادين الأدبية .. العدد الثاني    <->    قصة المراوين وجدهم شداد    <->    وسوم الإبل عند قبيله الشدادين    <->    مواقع في مواقع لا تفوتكم    <->    انت كذا مزاجك اليوم [14]    <->    Youtub وقفات مع رمضان    <->    اعترافاتنا .. (النسخة العشرون)    <->    وفاة اللواء سلطان بن عايض بن حسين    <->    حصرياً لقاء الكبار مع سعادة اللواء / سلطان بن عايض الشدادي    <->   
مختارات   إذا سَمِعتَ الرَّجُلَ يقولُ فِيكَ مِن الخَيْرِ مَا لَيس فِيك فلا تَأمَنَ أنْ يقولَ فِيك مِن الشَّرِ مَا لَيسَ فِيكَ ‏   
العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 04 Feb 2023, 09:45 PM
مراقب عام

شواهيق غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
صينية دجاج بالخضار في الفرن



صينية دجاج بالخضار في الفرن





المكوّنات

أفخاذ دجاج

كيلوغرامان

لبن زبادي

نصف كوب

زيت زيتون

نصف كوب

ثوم

5

دبس فليفلة

ملعقتان كبيرتان

ملح

ملعقتان صغيرتان

زنجبيل

مطحون - نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود

ملعقة صغيرة

هيل

نصف ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة

نصف ملعقة صغيرة

قشر ليمون حامض

مبشور - ملعقة كبيرة

بطاطس

مقطعة إلى شرائح - 2

جزر

مقطع إلى شرائح - 3

فطر

مقطع - 100 غرام

لتتبيل الخضار:

زيت زيتون

نصف كوب

ملح

ملعقتان كبيرتان

فلفل اسود

ملعقة صغيرة

اوريغانو

ملعقة صغيرة

بابريكا

ملعقة صغيرة

كركم

ربع ملعقة صغيرة

ias

طريقة التحضير

1

بواسطة سكين، نحدث شقوقاً بالدجاج ونضعه جانباً.

2

في محضر الطعام، نضع اللبن الزبادي، زيت الزيتون، الثوم، دبس الفليفلة، الملح، الفلفل الاسود، الزنجبيل، الهيل والقرفة. نضرب المكونات حتى تمتزج.

3

نسكب التتبيلة على الدجاج ونقلبه حتى يتغلف تماماً.

4

نضيف قشر الليمون الحامض المبشور ونغطي الدجاج. ندخله الى الثلاجة مدة ساعة لينتقع بالتتبيلة.

5

لتتبيل الخضار: في وعاء صغير، نضع زيت الزيتون، الملح، الفلفل الاسود، الاوريجانو، البابريكا والكركم. نخلط المكونات حتى تتجانس.

6

نسكب التتبيلة على الخضار في وعاء ونقلب حتى تتغلف تماماً.

7

نوزع الخضار والدجاج المتبل في صينية فرن ونغلفها بورقة زبدة وورق قصدير.

8

ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج المكونات.

9

نخرج الصينية من الفرن ونزيل عنها ورق الزبدة والقصدير ثم نعيدها الى الفرن لتحمير وجهها.

10

نقدم الدجاج بالخضار ساخناً في طبق التقديم على السفرة.


توقيع : شواهيق
اشوفك بين دعوات الرضاواستشعرك باأمين
. .
.لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .
لازل ( قلبي ) ينبض لغداًاجمل

رد مع اقتباس
قديم 11 Feb 2023, 08:20 PM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91526
مجموع المشاركات : 93,598
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: صينية دجاج بالخضار في الفرن





تسلمين يا مشرفتنا شواهيق
والله يعطيك العافية على هذا التميز


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 15 Feb 2023, 06:56 PM [ 3 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
مواضيع : 1046
الردود : 7053
مجموع المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851شواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to behold

شواهيق غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


رد: صينية دجاج بالخضار في الفرن


السلطان
مكثور الخير وحياك الله
ممتنه جداً لك طلتكك
كوون بالقرب لك عبيق الورد


الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

04:34 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com