بسكوت كوكيز

المقادير :
كوبين و ربع طحين متعدد الاستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip



آلطريقــــه :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.


في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا



إلى أن يصبح أبيض و هش..


ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .



و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .



هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين



أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.



هكذا يصبح



و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.


و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .



آلشكــل آلنهـآئي


وبالصحة والعافية

يآآربي لك الحمد وشكر مشكوره اختي غيث

سلمت يمناك ولاعدمناك ي الغلا
الله يوفقك ويسعدك

غـَيثّ

تسلم ايدك على هذه الوصفه الرائعه

تحياتي

لذيذ جدااا اشكرك اعزيزتي تسلم يمناك

تحياتي

الله يعطيك العافيه غيث
ماقصرتي
الله يسعدك

تسلم يديك والله يعافيك يا غيث
ما قصرتي والله يكثر خيرك
وألف شكر لك

اششكركممم على هالتواجد الراقي
نورتوني بوجودكم

.
.


غَيِثْ

يِعطيكِ العَآفيَّة وَ سَلِمَّتْ آلأيآديْ يَ ورد
طِبتِ وَ طَآبْ جلبُكِ وَ عطآئُكِ
لروُحكِ