..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


آخر 10 مشاركات ابتسامة بالصور مراحل نمو الكتكوت&amp;quot;جنين الدجاجه&amp;quot;    <->    مجلة الشدادين الأدبية .. العدد الثاني    <->    قصة المراوين وجدهم شداد    <->    وسوم الإبل عند قبيله الشدادين    <->    مواقع في مواقع لا تفوتكم    <->    انت كذا مزاجك اليوم [14]    <->    Youtub وقفات مع رمضان    <->    اعترافاتنا .. (النسخة العشرون)    <->    وفاة اللواء سلطان بن عايض بن حسين    <->    حصرياً لقاء الكبار مع سعادة اللواء / سلطان بن عايض الشدادي    <->   
مختارات   قال تعالى: {قُلْ يا عِباديَ الذين أَسْرَفوا على أَنْفُسِهِم لاَ تَقْنَطوا مِن رَّحمةِ اللهِ إِنَ اللهَ يَغْفرُ الذُنوبَ جَميعاً إنهُ هو الغَفُورُ الرَحيمُ}   
العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
قديم 08 Feb 2011, 06:15 PM [ 51 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه


سندويش ماك عربي رهيبه :1001:





مقادير العجينة:
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ( الحبة السوداء)




الحشو:
برجر دجاج انا استخدمت الجاهز
خس
شرايح طماطم
جبن شرايح
مايونيز
كتشب
خردل



الطريقة:



نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي









ثم نقرصها بحجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب
ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق










ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة
او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين
















ونضعه في صحن او صينية ونغطيه بكيس نايلون الى انتهاء الكمية
ضروووري علشان ما ينشف
ثم ندهن الخبز بالخردل والمايونيز والكتشب ونضع الخس والبرجر
والطماطم والجبن الشرايح ونقفلها بشكل نصف دائرة ونضعها
بالميكروويف شوي لتذوب الجبن









ونقدمها مع البطاطا المقلية























عن قرررببب
















ممممممممممممممممم

















جربوها جدا سهلة ولذييييييييييذة







توقيع : شيهانة المرقاب
أنآ ترى ..( بنت آلرجآل ) .. آلمنآعيـر ..
.. .. من خلقتي مآجيت درب آلمعيبـــه ..
أبوي وصآني على .. (آلعز و آلخير) ..
.. .. ( مهرة أصيلة ) .. وآلطهر له نصيبــه ..
( رعبوبةٍ ) .. لآ أقبلت مثل آلتبآشيـر ..
.. .. ولآ أقفيت ..( شيهانة ) بـ رآس آلرقيبـه
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 08 Feb 2011, 06:16 PM [ 52 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه


بسم الله الرحمن الرحيم








(( المقادير))


- بيضتان.
- ثلث كوب بقدونس مقطع.
- كوبا جبن شيدر مبشور.
- ملعقتان كبيرتان زبد.
- كوب دقيق.
- كوب وربع حليب.


((طريقة تحضيرالكريب))

1- اخفقي الدقيق والحليب والبيض باستخدام المضرب الكهربائي.
2- سخني ملعقة صغيرة زبد فى مقلاة غير قابلة للالتصاق.
3- أضيفي قليلا من مزيج الحليب لعمل قطعة من الكريب، بتحريك المقلاة دائريا لينتشر المزيج ويغطي سطح المقلاة.
4- اطهي الكريب لمدة دقيقة، حتى يصبح قاع الكريب ذهبى اللون
5- اقلبي الكريب لينضج الجانب الآخر، وكرري الخطوات السابقة لصنع رقاقات أخرى من الكريب.


(( تحضير الحشو))

1- امزجي الجبن والبقدونس، ثم ضعي حوالي نصف كوب من المزيج في كل رقاقة كريب واطويها على المزيج.
2- ضعي رقائق الكريب المحشية فى صينية فرن.
3- سخني الفرن إلى حرارة متوسطة، وضعي الكريب في الفرن لأربع دقائق حتى يذوب الجبن تماما، وقدميه



وبالعافيه ع قلوبكم (=



الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:11 PM [ 53 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه



خاروف محشي

بالطريقة الشامية

الكوسة المحشيه حواليه وورق العنب جواته













انا وصلتني الصور دي وكانت رهيبة اوي
ولما استفسرت عالطريقة
قالولي بعض الاخوة الشاميين = السوريين من دمشق القديمة
ان دي مش موجودة فعلا كاكلة معروفة
لكن دي مبتكرة من أصحاب الصور
الاكلة المعروفة هي ورق العريش اللي بسموه يبرق
يبقى الخطة الاولى للطبق
اشتري خاروف ادبحه ان كان عايش
نضفه
اسلقه اطبخه
ونكون مجهزين كوسا وورق عنب محشي
بعد ما يتسلق الخاروف نص سلقة يتخرج ويتحط ورق العنب والكوسا بقلبه ويتخيط ويترفع على النار تاني
لغاية ما ينضج جيدا



الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:20 PM [ 54 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه











هذا موضوع تجربة التصوير بالكاميرا الجديدة ( Fujifilm HS10 ) صورنا به كبسة حاشي على السريع ..... والكاميرا ما عليها كلام لكن يبيلها من يتعلم عليها ويعرف لها مزبوط , وخصوصاً إن الزوم فيها قوي جداً وهو 30 x وهذا ما شجعني لإقتنائها


مالكم بالطويلة خلو نشوف صور هالطبخة وعطونا رايكم الله لا يهينكم



هذي هي الكاميرا المذكورة أعلاه



















وهذي هي المقادير








والباقي سلمكم الله صور الطبخ والنفخ


























وتقبلوا أعذب وأرق تحية


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:23 PM [ 55 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه


بـــســـم الله الــرحمــن الــرحــيــم

الــســلام عــلــيــكـــم ورحــمــــة الله وبـــركــــآتــــه

مــثــلــثــآت الــتــوســت مــقــلــيـــة ...

المقادير
:
1 كيس خبز توست أبيض
1 كأس كبير لحم مفروم ناضج مع البصل أو قطع الدجاج المسلوقة أو علبة تونة بيضاء
4 حبة جزر مقطعة الى مكعبات صغيرة بحجم حبة البازلاء
3حبة بطاطس مقطعة الى مكعبات صغيرة
مقدار كأس بازلاء وذرة مثلجة مسلوقة
2حبات بصل متوسطة الحجم مفروم
نصف ملعقة صغيرة من كل من ( فلفل ا سود - كمون - قرفة )
جبنة كرافت سائلة
مايونيز
ملح

للتغطيه: بيض وبقسماط






الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:23 PM [ 56 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه






الطريقة:



- ضعي البصل في زيت على النار وقلبي حتى يصفر لونه








- اضيفي الجزر والبطاطس وقلبي حتى تذبل.





ثم اضيفي الدجاج المسلوق والمفروم وقلبي جيدا







تخلصي من اطراف التوست وادهني شريحة بالجبنة



وشريحة بالمايونيز واحشيها بالدجاج والخضار واغلقيها جيدا







ضعي التوست في البيض ثم البقسماط وغطيه جيدا.


- اقليها في الزيت ثم قدميها.





بالهناء والعاافية


منقول...




الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:27 PM [ 57 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه




الوجبة الصباحية تنقص الوزن وتحافظ على الصحة




أثبتت الدراسات الحديثة أن الفوائد الصحية التى تحملها وجبة الإفطار الصباحية ودورها فى المحافظة على الوزن المثالى وسلامة وظائف الجسم الحيوية وقوة مناعته الطبيعية وأوضح الخبراء فى نشرة مايوكلينك الصحية لهذا الشهر، أن تناول طعاما صحيا فى وجبة الإفطار كالحبوب الكاملة والألياف يرتبط بمستويات طبيعية ومثالية من الكوليسترول، ويساعد فى تخفيض استهلاك الإنسان من الدهون والمأكولات الدسمة خلال اليوم، كما ثبت علميا أن تناول إفطار صحى يساهم فى التصدى للأمراض ويطيل العمر ويجعل الإنسان يتمتع بسنوات إضافية من الصحة الجيدة. واستعرض الأطباء عددا من الأطعمة لإفطار صباحى صحى مفيد للقلب وضغط الدم، منها رقائق الفطور الباردة أو الساخنة التى تحتوى على 5 غرامات أو أكثر من الألياف الغذائية وأقل من 3 غرامات من الدهون فى الحصة الواحدة، إلى جانب الحليب خالى الدسم وحبة واحدة من الفاكهة مثل تفاحة أو موزة أو برتقالة.
وأكد الخبراء ضرورة أن تكون عصائر الفاكهة المتناولة نقية وصافية مائة فى المائة، ولا تحتوى على السكر أو محليات أخري، وأن لا يتم استهلاك أكثر من حصة واحدة منها يوميا.




وكانت الدراسات السابقة قد أظهرت أن تناول الإفطار يرتبط بتحسن القدرة على التحمل فى أول النهار والقدرة على الاستيعاب الدراسى أو القيام بواجبات العمل، كما يساعد على سد النقص فى مستويات سكر الدم، وهو أمر مهم للدماغ الذى لا يمتلك مقدارا احتياطيا من الجلوكوز، ولابد من تعويض النقص الحاصل فيه بصورة مستمرة.
واكتشف الباحثون فى جامعة العلوم الصحية بشيكاغو، عند تحديد تأثير تناول الفطور على مزاج الإنسان فى فترة الظهيرة وعلى أدائه المعرفي، أن تناول الوجبة الصباحية يمنع التأثيرات الضارة للتوتر والإجهاد.



وبينت الدراسات أيضا أن لوجبة الإفطار أهمية كبيرة على الصحة الذهنية والبدنية للأطفال، حيث تبين أن الصغار الذين لا يتناولون وجبة الفطور يواجهون مشكلات فى التركيز فى المدرسة، ويصابون بالإعياء وعدم الانتباه فى فترة الظهيرة، وعدد من الاضطرابات السلوكية بسبب انخفاض مستويات السكر فى الدم نتيجة عدم تعويضها من خلال وجبة الفطور مما يؤدى إلى الشعور بالإعياء والإجهاد والتعب والضيق التى تؤثر بدورها بصورة سلبية على التحصيل العلمي.


الفطور يختلف من منطقة لمنطقه ومن بلد لبلد ويعود هذا باعتقادي لنوع المنتج الزراعي الوجود بالبلد ...


french breakfast


كرواسان وجام وزبدة فهو فطور فرنسي




الافطار الالماني





الفطور التركي عادة فيه الزيتون والجبنه البيضا وجبنة حلووووم









الافطار الافريقي
Eritrea & Ethiopia

فطورهم يحتوي على injera زي البانكيك مصنوع من طحين الTeff مع التوابل


في غانا ...
عبارة عن الاومليت مع الخبز او العصيدة اللي ممكن تنعمل بالبيت او يشتروها من الباعه بالشارع


اوغندا شي رئيسي الشاهي يكون احيانا بالحليب والزنجبيل ... ويختلف قليلا من منطقة لمنطقة ... لكن هناك طبق معروف اسمه katogo وهذا مصنوع من ال banana الاخضر مع حساء لحم او حساء خضار مثل الفاصوليا مثلا ...



الافطار الاسيوي... الحمدلله على النعمه ...


الصينين والهونغ كونغغغييين وتايلندييين ... يختلف الافطار عندهم من منطقة لمنطقة لكن هناك شي معروف عند الصينين Huājuǎn والMantou وهذا عباره خبز مصنوع بالبخار
قبل



بعد تتقدم مع الحليب المكثف



وشي اسمهShaobing هذا خبزه بالسمسم مع Baozi..



مع حليب الصويا




وبعض المناطق عندهم شي اسمه Ci fan tuan اكلهم مثل ماتلاحظوا كله بال steam



وفي شي اسمهYoudoufu fensi هذا مصنوع من التوفو ومن النودلز تبعهم بينسبطوا عليها جماعه المايكروبيوتيك
.. هذي صوره النودلز ...



طبعا عندهم عصيدة الرز اللي تقدم مع بيض البط وبيض غريب شكلهCentury egg


هذا فطور اليابانييين






وللحصول على وجبة غذائية كاملة في بداية اليوم ينصح بأن يشتمل الإفطار على:

كوب من الحليب مع قليل من السكر + شريحة من الخبز + قطعة من الجبن أو بيضة، ويفضل ثمرة فاكهة من الفواكه المتوفرة مع عدم الثبات على نظام غذائي موحد، بل يستبدل بالجبن مثلاً قطعة من المربى.. وهكذا.
إلا أن الحليب يجب أن يرافق وجبة الإفطار في جميع مراحل حياة الإنسان من الطفولة المبكرة وحتى الشيخوخة.

لذا تذكروا أهمية هذه الوجبة لما لها من فوائد كثيرة، واجعلوها جزءاً من عاداتكم الصحية اليومية، وتذكروا الحكمة القائلة: أفطر فطور الملوك، وتغدى غداء الأغنياء، وتعشى عشاء الفقراء.



منقول بتصرف




الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:28 PM [ 58 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه


بسم الله الرحمن الرحيم


][ صينيه دجاج ستيك بالبطاطس المهروس ][

المقادير..

صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك
فلفل أسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( أو جبنه )
+ 2 حبة بطاطس مسلوق + بقسماط








الطريقه ..


نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح
والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك ..
ثم البابريكا .. ونهرس الثوم ونضيفه ونسكر النار ونتركه يبرد




نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون .. وربع كاس حليب سايل ..
ونرصه على الدجاج ..
نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه ..





ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق ..





قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي









وٍوٍوٍوٍ بآلـع ـآفيـــة على


منقول للأمانة ..



الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:33 PM [ 59 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه






المقادير


صامولي لوزين
دجاج مقطع اطواال
بطاطس شرايح
جرجير


مقادير تتبيله الدجاج

نصف كاس كتشب
بهارات مشكله + ملح + فلفل + كمون + فلفل احمر مطحون
زيت زيتون + ليمون + صلصه صويا



مقادير الصوص


علبة زبادي
ملعقتين كبيره جبن سايل كرافت
ملعقه مايونيز
ليمون + فلفل
نخلطهم سوا لين يعطي قوام سايل غليظ




الطريقه


نخلط مقادير التتبيله سوا ونتبل فيها الدجاج نخليه مده لحد مايمسك التتبيله

نضعها في الشوايه الكهرب ونشويه لحد مايستوي ثم نقلي البطاطس الشرايح

نحشي الساندوتش

ندهنه بمايونيز او جبن سايل

طبقه جرجير تم طبقه بطاطس ثم طبقه دجاج

نغطيه بالصوص


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 09 Feb 2011, 01:36 PM [ 60 ]


تاريخ التسجيل : Dec 2010
رقم العضوية : 34238
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التمرد ... & ... التناحة
مواضيع : 743
الردود : 18700
مجموع المشاركات : 19,443
معدل التقييم : 2011شيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond reputeشيهانة المرقاب has a reputation beyond repute

شيهانة المرقاب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 12
المشاركة في الاحتفالية السنوية

يوميات الأعضاء

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

دقة الملاحظة

وسام المسابقات والفعاليات

المشاركة في احتفال المنتدى

وسام أفضل تقديم للسفرة

وسام المسابقات والفعاليات

العضو المميز


رد: سجل حظورك بطبخه






المقادير

3 أكواب دقيق

1 ملعقة طعام خميرة

3 ملاعق طعام سكر

½ ملعقة طعام بيكنغ ياودر

¼ كوب ماء دافيء

5 ملاعق طعام حليب بودرة

¼ ملعقة طعام ملح

½ كوب زيت

1 ¼ كوب ماء


الحشوة:

14 حبة جبن سلايس (شرائح)

6 ملاعق طعام جبن سائل


الوجه:
3 ملاعق طعام زعتر

6 ملاعق طعام زيت زيتون


سوف تقومين بـ:ينخل الطحين ويضاف عليه الملح .


تخلط الخميرة والبيكنج باودر مع السكر وربع كوب ماء دافئ
ويذوب بالملعقة ويسكب على الدقيق .


يضاف الزيت والحليب البودرة ومقدار كوب واحد ماء ويعجن اذا حتاج الأمر
يضاف بقية الماء وتعجن جيدا الى أن تصبح ملساء ناعمة ومطاطة
وتترك في وعاء مدهون بالزيت القليل في مكان دافئ لمدة ساعتين .


تقسم العجينة الى قسمين وتمد القسم الأول في الصينية









منقووول



الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

12:19 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com