..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
 
أدوات الموضوع
إضافة رد
  [ 1 ]
قديم 16 Jun 2016, 04:48 AM
<img border=

نورة غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
فيديوهات لمجموعه من الطبخات اختياري






مسخن بالتوست مع تغميسة الزبادي



المكونات


المقادير

  • شرائح خبز التوست
  • مرق دجاج
الحشوة

  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • 2 رأس بصل مقطع مكعبات
  • 1 حبة دجاج بالعظم - الاحتفاظ بماء السلق
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • 2 ملعقة كبيرة سماق
  • 1/4 كوب صنوبر محمص
  • رشة ملح
الصوص

  • 1 علبة لبنة - 180 غرام
  • 1 علبة زبادي - قليلة الدسم( 170g)
  • رشة ملح

طريقة التحضير

1) في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون والبصل ونقلبه حتى يذبل.
2) نضيف الفلفل الأسودو الفلفل الحار والملح والسماق والدجاج المسلوق ونقلبهم قليلاً ثم نرفع المقلاةعن النار و ندعها جانباً حتى تبرد الحشوة.
3) بعدما تبرد الحشوة نضيف عليها الصنوبر.
4) ندهن صينية الفرن بقليل من زيت الزيتون.
5) نقطع أطراف التوست ونفرده جيداً بالفرادة ونحشيه بخلطة المسخن ثم نلفه على شكل رول
6) ندهن أطراف التوست بمسحة من مرق دجاج ثم نرصه في صينية فرن حتى ينتهي المقدار.
7) ندهن الرولات بمرق الدجاج ونزينه بالسماق أو الزعتر.
8) ندخل رولات التوست في الفرن على درجة حرارة 180م لمدة عشر دقائق ثم نحمرها من الأعلى قليلاً.
9) نخلط مكونات الصوص و نقدمه بجانب الطبق.
وبالعافية


توقيع : نورة
لكل من اراد الدخول فى مدونتي

أنا معاك يترك بصمة جمليه ويحترم المدونه

والف شكرا لزوار أنا معاك

لااستقبل الرسائل الخاصه



احترم تحترم

نورة


قديم 16 Jun 2016, 04:59 AM [ 2 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري






كيكة الفستق


المقادير

  • 3 بيضات
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 3/4 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت
  • 1 كوب حليب سائل - دافئ
  • 4 قطرات ملون الطعام - أخضر
التغطية

  • 3/4 علبة كبيرة حليب مكثف محلى
  • 7 حبات جبن كيري
الزينة

  • فستق - مجروش
المقادير الجافة

  • ½ 1 كوب طحين
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة هيل - مطحون
  • 3/4 كوب فستق - مطحون
  • 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
طريقة التحضير

1- نخلط المواد الجافة في وعاء و نتركها جانباً.

2- نخفق البيض و الفانيلا و السكر بالخفاق الكهربائي حتى ينتفش الخليط.
3- نضيف الزيت و الحليب و ملون الطعام ثم المواد الجافة على الخليط السابق و نستمر بالخلط حتى تمتزج المكونات.
4- نسكب الخليط في الصينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 170م لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
5- نخلط مقادير التغطية في الخلاط الكهربائي و نوزعها على وجه الكيكة ونزينها بالفستق.

بالعافيــــــــــــه


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Jun 2016, 05:03 AM [ 3 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري



لقيمات الجبن بالشعيرية الباكستانيه









المقادير

  • 2¼ كوب طحين
  • 1/2 كوب حليب بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 4 ملاعق كبيرة جبن سائل
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
التغطية

  • كيس شعيرية باكستانية - مكسرة ومحمصة
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة اللوتس - مضاف لها 3 إلى 4 ملاعق حليب سائل
  • حليب مكثف محلى
الحشوة

  • 6 حبات جبن كيري
في الخلاط

  • 1 كوب ماء
طريقة التحضير

١- نخلط الماء والحليب البودرة والزيت الجبن السائل والخميرة الفورية في الخلاط ثم نضيفها على الطحين ونعجنها باليد - مع الأخذ بعين الاعتبار أننا يمكن أن نحتاج ملعقة أو ملعقتين طحين زيادة حتى تتكون لدينا عجينه متماسكة - ونتركها تختمر لمدة نصف ساعة إلى ساعة.
٢- نشكل العجين بشكل كور صغيرة و نحشيها بقطعة من الجبن الكيري ونغلقها جيدًا ونكورها ثم نقليها في زيت غزير.
٣- نوزع على بعض اللقيمات كريمة اللوتس ونقلبها في الشعيرية الباكستانية والجزءالآخر من اللقيمان نغطيه بالحليب المكثف ونقلبه كذلك في الشعيرية.

بالعافيـــــة


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Jun 2016, 05:07 AM [ 4 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري




بسبوسة محشية



المكونات

المقادير

  • 1 علبة قشطة
  • 3/4 كوب ماء
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/2 كوب زيت
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 2 ملاعق كبيرة حليب سائل
التغطية

  • شيرة
الحشوة

  • 1 باكيت قشطة طازجة - قليلة الدسم
  • 3 ملاعق كبيرة نشا (دقيق الذرة )
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 21 . 1 كوب ماء
المقادير الجافة

  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب حليب بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر

طريقة التحضير

1) نخلط المواد الجافة مع بعضها البعض جيداً ونتركها جانباً.
2) في وعاء نخلط القشطة، الماء، السكر، الزيت والفانيليا حتى تمتزج المكونات ثم نضيف لها المواد الجافة و نحركهم.
3) لعمل الحشوة: في قدر صغير نخلط الماء والنشا والسكر بمضرب السلك ثم نضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم نرفعه عن النار.
4) نضيف القشطة الطازجة على الحشوة ونقلبها.
5) في صينية بايركس مدهونة بالزيت نوزع نصف مقدار خليط البسبوسة ثم نوزع الحشوة.
6) لتخفيف خليط البسبوسة نضيف مقدار 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل ثم نوزع الخليط على الحشوة.
7) ندخل الصينية الفرن على درجة 170م لمدة 25 دقيقة ثم نحمرها من الأعلى.
8) بعدما تنضج، نوزع عليها الشيرة ونقدمها.
بالعافية


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Jun 2016, 05:09 AM [ 5 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري

الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Jun 2016, 05:14 AM [ 6 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري

الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Jun 2016, 05:17 AM [ 7 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Jun 2013
رقم العضوية : 66027
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 199
الردود : 2395
مجموع المشاركات : 2,594
معدل التقييم : 456أم وريف is a glorious beacon of lightأم وريف is a glorious beacon of lightأم وريف is a glorious beacon of lightأم وريف is a glorious beacon of lightأم وريف is a glorious beacon of light

أم وريف غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 5
أجمل حكمة

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري


يعطيك العافية اختي نورة على هذا الاختيار القيم
وصفات سهلة ولذيذة وفعلا وجبات 15 ثانية متميزين
باطباقهم سهلة و الكل يقدر يتعلم منها .


توقيع : أم وريف
يامن سجد وجهي لوجهك ولازال
يجني ثمار السجدة اللي سجدها
أنا بوجهك من عنى الوقت لامال
ومن شر نفوس المبغضات وحسدها
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Jun 2016, 05:21 AM [ 8 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري

الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Jun 2016, 05:23 AM [ 9 ]
<img border=

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25788
مجموع المشاركات : 27,689
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري


 
 
المشاركة الأصلية بواسطة : أم وريف
اقتباس
 

يعطيك العافية اختي نورة على هذا الاختيار القيم
وصفات سهلة ولذيذة وفعلا وجبات 15 ثانية متميزين
باطباقهم سهلة و الكل يقدر يتعلم منها .

 
 
هلاومرحبا عيوني ام وريف ربي يسعدك
تقديري


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 17 Jun 2016, 03:09 PM [ 10 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91533
مجموع المشاركات : 93,605
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: فيديواهات لمجموعه من الطبخات اختياري


هلا بك يا مشرفتنا المتميزة
نورة
والله يعطيك العافية ويبارك فيك
على جهودك الطيبة معنا
والشكر الجزيل لك دائماً


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

05:54 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com