آخر 10 مشاركات |
مختارات | وطني لو شُغِلْتُ بالخلدِ عنه *** نازَعَتني إليه في الخُلدِ نفسي |
مواضيع ننصح بقراءتها |
|
||||||||||||||||||
فطيرة الورود
المقادير كوبين و1/2 طحين ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر قرصة ملح 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 2معالق زبادي طبعي 2معالق حليب بودرة 2او3 معالق زبدة طرية ماء دافئ لللعجن للحشو صلصة البيتزا جبن طري زيتون اخضر مقطع دوائر للدهن خليط الصفار : صفار بيض+قطرات خل +قطرات زيت طريقة التحضير نضع الطحين + المواد الجافة ونخلط ثم الزبادي نخلطها جيدا حتى يدخل الزبادي في الطحين مليح بعدها ضيف الزبدة بالقطع تدريجيا مع العجن نتحصل على عجينة طرية وناعمة جدا نتركها تختمر ساعو و1/2 تقريبا بعد ما ختمرت العجينة نحلها رقيقة نوعا ما ونقطعها دوائر صغيرة مثل الصورة نأخذ دائرة ونضع الحشو الصلصة شوية فقط +الجبن +الزيتون كما في الصورة لفها بدون الضغط بعدها نلف الاطراف ونضغط جيدا نضعها في صنية مدهونة بشوية زيت مع ترك شوي فراغ بهذا الشكل نكمل باقي العجينة بنفس الطريقة هكذا ندهنها بخليط الصفار نتركها تختمر ندخلها الفرن
|
17 Apr 2015, 05:41 AM | [ 2 ] | ||||||||
|
رد: فطيرة الورود
طيبة كثير
سلمتِ حبيبتي والله يعطيكِ العافية |
||||||||
|
|||||||||
17 Apr 2015, 04:15 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: فطيرة الورود
تسلمين والله يا ضياء القمر على مشاركتنا بكل جديد وجميل والله يعطيك العافية ويكثر خيرك |
||||||||
|
|||||||||
18 Apr 2015, 05:09 AM | [ 4 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: فطيرة الورود
بالغ الشكر وعميق التقدير |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Apr 2015, 05:10 AM | [ 5 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: فطيرة الورود
وأسعد به دائما |
||||||||||||||||||||||||||||
20 Apr 2015, 04:37 AM | [ 6 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: فطيرة الورود
مشكووووورة مشرفتنا فكره جديده مبتكره لتقديم الفطاير يعطيك العافية |
|||||||
|
||||||||
20 Apr 2015, 09:50 AM | [ 7 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: فطيرة الورود
بالغ الشكر وعميق التقدير |
||||||||||||||||||||||||||||
27 Apr 2015, 08:13 AM | [ 8 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: فطيرة الورود
ضيااء يعطيك العافيه سلمت يداك ولا عدمناك جزيل شكري وامتناني |
||||||||
|
|||||||||
28 Apr 2015, 07:31 AM | [ 9 ] | ||||||||
|
رد: فطيرة الورود
لعبير حضورك بالغ الشكر وعميق التقدير يا ملاك |
||||||||
30 Apr 2015, 11:50 PM | [ 10 ] | |||||||
<img border=
|
رد: فطيرة الورود
يسلم قلبك لاخلا ولاعدم |
|||||||
|
||||||||