آخر 10 مشاركات |
مختارات | استقبَالُ المَوتِ خيرٌ مِنْ اسْتِدبَارِه |
|
||||||||||||||||||
ياَويٍلٍ قلَبيِ لأحـٍلَ طارٍيِكـٍ..{{
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كمبوديا وكمبوديا الخضراء تحديدا المقادير ..........{{ 3/4 كاس لبن 1/4 كاس ماء وقد يزيد قليلا 1كاس دقيق ذرة ملح ثم توضع في الخلاط ونعملها بيضاء او بامكاننا اضافة بصل اخضر مقطع وتخلط نحمي صاجة المراصيع ثم نصب العجينه فيها حتى تستوي من تحت ثم تقلب وهكذا حتى ينتهي المقدار ناخذ كل قرص ويقلب على الجهة المحمره ونضع الحشوه ثم تلف بحيث تكون الجهة البيضاء للخارج حتى ينتهي المقدار وترص في الصينية ثم تخلط مقادير الصوص وتوضع على الوجه 2ملعقة طماطم +1 ملعقة ماء +رشة فلفل اسود + رشة بهارات الحشوة صحن دجاج فيليه مقطع قطع صغيره ملعقة بهارات اربع حبة جزر مقطع صغير جدا 2طماطم مقطع صغير 2 بصل مقطع صغار قليل من (بقدونس _كزبرة _شبت)مفروم حسب الغبة 1فلفل رومي مقطع صغار نحمر البصل ويوضع عليه البهارت والدجاج ويقلب ثم نضيف باقي الخضار ويقلب سويا لمدة 3دقائق ثم نطفئ لنار .................................................. ...... ونقوم بوضع خضار للزينه على الصينية 1بصله فلفل رومي طماطم تقطع جميعها شرائح طولية ثم ندخلها الفرن مدة 10 دقائق ونخرجها ونضع عليها جبن مازوريلا مبشور وتعاد للفرن حتى تحمر وتقدم بالعافيه على
|
01 Sep 2010, 05:45 AM | [ 2 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: ياَويٍلٍ قلَبيِ لأحـٍلَ طارٍيِكـٍ..{{
تسلم الأيادي حبيبتي دمتي بسعاده |
|||||||
|
||||||||
01 Sep 2010, 07:07 AM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: ياَويٍلٍ قلَبيِ لأحـٍلَ طارٍيِكـٍ..{{
تسلم يديك والله يعافيك كفيتي ووفيتي وما قصرتي وأتمنى لك التوفيق والسداد |
||||||||
|
|||||||||
03 Sep 2010, 06:33 AM | [ 4 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: ياَويٍلٍ قلَبيِ لأحـٍلَ طارٍيِكـٍ..{{
الله يعطيك العافية حبيبتي تسلم يدكـ وماقصرتي |
||||||||
|
|||||||||
04 Sep 2010, 05:49 AM | [ 5 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: ياَويٍلٍ قلَبيِ لأحـٍلَ طارٍيِكـٍ..{{
^ ^ الله يعافيك والله ياخشوف ^ ^ ماقصرتي ^ ^ |
||||||||
04 Sep 2010, 04:22 PM | [ 6 ] | ||||||||
|
رد: ياَويٍلٍ قلَبيِ لأحـٍلَ طارٍيِكـٍ..{{
شكله حلووو يسلمو ديآتك قلبو ويعطيك الف عافية غلاي يآجعل ربي لا يحرمنآ إبدآعك ويسعدك |
||||||||
|
|||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|