..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 29 Oct 2018, 03:21 PM
عضو جديد

ليال عرب غير متصل

تاريخ التسجيل : Jul 2018
رقم العضوية : 76758
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 12
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
المطبخ الفلسطيني



من أجمل أكلات المطبخ الفلسطيني المميزة الرمانية والتي نقدم اليوم طريقة عملها:
عصير 3 ثمرات رمان أو ½ كوب دبس الرمان
5 ملاعق كبيرة دقيق
2 كوب ماء
كوب عدس أسمر
2 ثمرة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
5 ملاعق كبيرة طحينة
2 فص ثوم مفروم
½ قرن فلفل أخضر حار مفروم
2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
5 ملاعق كبيرة زيت
ملح وفلفل
طريقة التحضير
اسلقي العدس واتركيه على النار حتى يغلي ثم صفيه
اسلقي الباذنجان ثم صفيه من الماء
أذيبي الدقيق في الماء
شوحي البصل في نصف كمية الزيت واتركيه حتى يذبل
أضيفي العدس والباذنجان وخليط الماء والدقيق والملح والفلفل وقلبيه باستمرار حتى يغلي
أضيفي عصير الرمان أو دبس الرمان وقلبيه لمدة 5 دقائق
شوحي الفلفل الأخضر والثوم في باقي الزيت حتى يصبح لون الثوم ذهبيا
ضعي الثوم على العدس وقلبيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق
أضيفي الطحينة وقلبيه لمد 5 دقائق أخرى
يمكنك أن تزينيه بالبصل المقلي أو بحبات الرمان وقدميه مقبلات ساخنة أو باردة أو طبقًا رئيسيًا مع الخبز العربي الأبيض
يحبها البعض غير مهروسة فيبدو حب العدس واضحًا ومكعبات الباذنجان والبعض يحبها مهروس


رد مع اقتباس
قديم 02 Nov 2018, 11:23 AM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91533
مجموع المشاركات : 93,605
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: المطبخ الفلسطيني


جميل جداً المطبخ الفلسطيني
ورائعة الأكلات الشامية عموماً
تسلمين يا ليالي العرب وألف شكر لك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 02 Nov 2018, 12:03 PM [ 3 ]
عضو متميز


تاريخ التسجيل : Jan 2006
رقم العضوية : 882
الإقامة : saudi arabia
الهواية : football
مواضيع : 19
الردود : 1871
مجموع المشاركات : 1,890
معدل التقييم : 147درع الخوي will become famous soon enoughدرع الخوي will become famous soon enough

درع الخوي غير متصل


رد: المطبخ الفلسطيني


تسلمين يا أختنا ليال عرب
والله يسلم يديك ويعافيك ما قصرتي


توقيع : درع الخوي
أحدٍ يجي دون الخوي درع وحزام
وأحدٍ ضـعيف لصاحبــه ما تفـدى
دون الخوي بالمال والروح قدام
عادات من هو بَالمـــراجل تعــــــدى
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 02 Nov 2018, 09:18 PM [ 4 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Oct 2008
رقم العضوية : 11157
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 64
الردود : 2343
مجموع المشاركات : 2,407
معدل التقييم : 45سمو الشدادين is on a distinguished road

سمو الشدادين غير متصل


رد: المطبخ الفلسطيني


مبدعة في اختياراتك يا ليال العرب
وذوقك جميل في اختيار المشاركات
تسلمين ويسلم ذوقك


توقيع : سمو الشدادين
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 10 Nov 2018, 01:50 AM [ 5 ]


تاريخ التسجيل : Jan 2012
رقم العضوية : 54016
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الهدوء..
مواضيع : 719
الردود : 89590
مجموع المشاركات : 90,309
معدل التقييم : 6692بنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond repute

بنت النشامى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 19
فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

وسام المؤسس لعام 1435

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ

المشرفة المميزة


رد: المطبخ الفلسطيني










رائعة جداً
مشكورة ليال
والله يعطيكِ العافية



توقيع : بنت النشامى
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

11:21 AM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com