|
||||||||||||||||||
بامية بصلصة الطماطم
بامية بصلصة الطماطم المقادير 450 غرام لحم بقر مكعبات 1 عبوة بامية مفرزة (280 غرام) 200 غرام طماطم مهروسة أو صلصة طماطم 200 غرام معجون طماطم العلالي 1 مكعب مرقة دجاج العلالي 1 بصلة صفراء مقطعة 3 ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملح حسب الرغبة فلفل أسود مطحون العلالي حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي اللحم والبصل والثوم والملح وفلفل أسود مطحون العلالي في وعاء.
أضيفي ماء ومكعب مرقة دجاج العلالي وأغليه. غطي الوعاء وأطبخي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم. أضيفي البامية وأطبخي لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح طرية. أضيفي الطماطم المهروسة أو صلصة الطماطم ومعجون طماطم العلالي، أخلطي جيداً. أطبخي على نار هادئة لمدة ساعة أو حتى تصبح الصلصة كثيفة. قدميها مع الأرز الأبيض أو مع الخبز وبالهناء والشفاء.
|
07 Apr 2018, 07:27 AM | [ 2 ] | |||||||
عضو متميز
|
رد: بامية بصلصة الطماطم
جزاكم الله الخير وجعله في ميزان اعمالكم |
|||||||
|
||||||||
07 Apr 2018, 07:50 AM | [ 3 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: بامية بصلصة الطماطم
. نور الله يسعدك ونورت وجمل ربي حالك طبت بخيروعافيةة !! |
||||||||
10 Apr 2018, 08:19 PM | [ 4 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: بامية بصلصة الطماطم
احسنتِ وطاب حضورك يا مصممتنا المميزة والله يعافيك ويبارك فيك على هذا التواجد العطر والحضور المميز والمشاركات الهادفة |
||||||||
|
|||||||||
11 Apr 2018, 01:12 AM | [ 5 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: بامية بصلصة الطماطم
، تشكراابوعبدالله ع جمال نورك طبت ولاهنت يارب |
||||||||
11 Apr 2018, 10:38 AM | [ 6 ] | |||||||
عضو متميز
|
رد: بامية بصلصة الطماطم
جزاكم الله كل الخير والعطاء تواحدكم كبير ولكم كل الوفاء على التواجد و الردود |
|||||||