..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 20 Aug 2022, 11:32 PM
مراقب عام

شواهيق غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
المشاركات : 7,570
معدل التقييم : 851
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
محشي خضار بدبس الرمان




محشي خضار بدبس الرمان


المقادير
- للحشوة :
الأرز : نصف كيلولحم مفروم : 300 غراماًالثوم : 4 فصوص
(مفروم فرماً ناعماً)البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة
(مذوب بالقليل من الماء)الكركم : رشّةملح : حسب الرغبةدبس الرمان
: 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : نصف حبةالزيت : 2 ملعقة كبيرةالجزر : حسب الحاجة
(مقطع إلى دوائر) - البصل : نصف كيلو
- الفلفل الملوّن : 4 حبات
- ورق العنب : حسب الحاجة
- الكوسا : 4 حبات
- الماء : حسب الحاجة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الكركم : رشّة
- عصير الليمون : قليل
طريقة التحضير
قومي بغسل الفلفل والكوسا وأفرغيها ثم إغسلي الأرز واتركيه جانباً.قشري البصل وأحدثي شقاً على جانب كل حبة ثم افتحي الأوراق بتأنٍ.ضعي في قدر الزيت وصفي دوائر الجزر في القعر.ضعي الأرز، واللحم، والثوم، والبصل، ومعجون الطماطم، ودبس الرمان، والليمون الحامض في وعاء.نكهي بالملح، والكركم، والفلفل الأسود، وحركي المكونات حتى تتداخل.احشي الفلفل والبصل وصفيها في القعر ثم احشي حبات الكوسا وأخيراً احشي ورق العنب.ضعي طبق مضاد للحرارة على وجه القدر وغطي القدر وضعيه على حرارة منخفضة لحوالي 5 دقائق.ذوبي القليل من معجون الطماطم بكوب من الماء مع رشة من الملح، ودبس الرمان، والكركم، والقليل من عصير الليمون.صبي المزيج فوق القدر ثمّ أضيفي المزيد من الماء حتى تغمري المكونات.اتركي المزيج على حرارة مرتفعة لحوالي 20 دقيقة ثم خففي النار واتركيه حتى يجف تماماً.ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد المكوّنات ثمّ اقلبيه في طبق التقديم



توقيع : شواهيق
اشوفك بين دعوات الرضاواستشعرك باأمين
. .
.لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .
لازل ( قلبي ) ينبض لغداًاجمل

رد مع اقتباس
قديم 22 Aug 2022, 11:17 PM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2016
الردود : 90689
مجموع المشاركات : 92,705
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: محشي خضار بدبس الرمان


تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها


موضوع جميل يا مشرفتنا
أهلاً بعودتك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 23 Aug 2022, 08:29 PM [ 3 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
مواضيع : 934
الردود : 6636
مجموع المشاركات : 7,570
معدل التقييم : 851شواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to behold

شواهيق غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


رد: محشي خضار بدبس الرمان


عواافي لي نورك السلطان وترحيبك
تسلم ويعافيك ربي طبتم لك


الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

08:21 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com