آخر 10 مشاركات |
مختارات | قال تعالى : { إِنَّا كُنَّا مِن قَبْلُ نَدْعُوهُ إِنَّهُ هُوَ الْبَرُّ الرَّحِيمُ } |
|
||||||||||||||||||
خبز البطبوط المعمر
المقادير 3اكواب طحين ملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 2معالق حليب بودرة ملعقة كبيرة زيت كأس ماء دافئ الحشو كمية من اللحم المفروم حبة بصل صغيرة مقطعة 2 فصوص ثوم مقطعة حبة صغيرة طماطم مقطعة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملح / جبن مبشور زيتون اخضر مقطع بطاطا مقلية مقطعة دوائر مايوناز طريقة تحضير الخبز نضع جميع المكونات ونخلط نتحصل على عجينة طرية ولا تلصق نقطع الى كورات صغيرة نكورها نضع فوق منديل ونتركهم مدة 7د بعد مرور 7د نحلها بالحلال نتحصل على خبزة خشينة شوية على الخبز العربي هكذا نكمل باقي الخبزات ونتركهم يخمر مدة 25د بعدها نسخن المقلاة ونضع الخبز عندما تنضج قليلا نقلبها لا ندعها تنفخ في البداية بمجرد قلبها تنتفخ مثل الصورة وكل مرة نقلبها نتحصل على ا خبز خفيف وهش نتركهم على جنب ونحضر الحشوة ثم نضيف اللحم المفروم ونقلي جيدا بعدها نضيف الطماطم وبعدها زيتون نطفي عليه ونضيف الجبن الان الخبز والحشو جاهزة نبدا بالتحضير نفتح خبزة وندهنها بالمايوناز شوفو كيف خفيف من الداخل نضع الحشو وبطاطا امممممممممم روعة خفيف جدا عن قرب ..
|
31 Mar 2015, 12:19 PM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: خبز البطبوط معمر
تسلمين والله يا ضياء القمر والله يعطيك العافية على طيب حضورك وجميل تواصلك |
||||||||
|
|||||||||
31 Mar 2015, 04:49 PM | [ 3 ] | |||||||
<img border=
|
رد: خبز البطبوط معمر
يسلم قلبك رووعه ........... |
|||||||
|
||||||||
31 Mar 2015, 07:47 PM | [ 4 ] | ||||||||
|
رد: خبز البطبوط معمر
طريقتها ذكرتني بأكلة مصرية ")
مشكورة يا الغالية ولاعدمناك |
||||||||
|
|||||||||
01 Apr 2015, 04:45 PM | [ 5 ] | ||||||||
|
رد: خبز البطبوط معمر
نورة بنت النشامي شكرا لكما على المرور ........... |
||||||||
08 Apr 2015, 12:14 AM | [ 6 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: خبز البطبوط المعمر
ضيااء يعطيك العافيه سلمت يداك ولا عدمناك جزيل شكري وامتناني |
||||||||
|
|||||||||
08 Apr 2015, 03:32 PM | [ 7 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: خبز البطبوط المعمر
لتواصلك الطيّب والدائم لاعدمنا تواجدك |
||||||||||||||||||||||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|