آخر 10 مشاركات |
مختارات | عن أَبي هُرَيْرَةَ رَضي اللهُ عنه قال: قالَ رسُولُ الله صلى الله عليه وسلم: "كُلُّ سُلامَى مِنَ النَّاسِ عليه صَدَقَةٌ، كُلَّ يَوْمٍ تَطْلُعُ فِيهِ الشَّمْسُ: تَعْدِلُ بَيْنَ اثْنَيْنِ صَدَقَةٌ، وتُعين الرَّجُلَ في دَابَّتِهِ فَتَحْمِلُهُ عليها أو تَرْفَعُ لهُ متَاَعَهُ صَدَقَةٌ، والْكَلِمةُ الطَّيِّبةُ صَدَقَةٌ، وبكُلِّ خَطْوَةٍ تَمشِيها إلى الصَّلاةِ صَدَقَةٌ، وتُمِيطُ الأَذَى عنِ الطَّرِيِق صَدَقَةٌ" رواه البخاري ومسلم |
مواضيع ننصح بقراءتها |
|
||||||||||||||||||
فيليه السمك المشوي بالصوص الحار
المقادير 4 قطع سمك فيليه . ½ كوب عصير ليمون . ملعقة طعام كزبرة طازجة مقطعة . ملعقة طعام زيت . 2 فص ثوم مهروس . ملح وفلفل . الصوص 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج . 3 ملاعق طعام صلصة طماطم . ملح . 1 ملعقة طعام فلفل حار بودرة . 1 ملعقة طعام خل . ¼ كوب ماء . الطريقة ينقع السمك في الليمون ، والثوم ، والملح ، والكزبرة ، والزيت لمدة ساعة على الأقل . توضع كل مقادير الصوص في قدر متوسط . ويترك يغلي ببطء على نار هادئة مع التقليب من فترة لأخرى لمدة 6 دقائق حتى يصبح الصوص سميك. تُحضر الشواية ويشوى عليها السمك إلى أن ينضج . ثم يُحضر طبق التقديم ، ويتم ترتيب السمك في مع الصوص . صحه وهنا ...
|
10 Aug 2014, 01:57 PM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: فيليه السمك المشوي بالصوص الحار
تسلم يديك والله يعافيك ويكثر خيرك يا ملاك وألف شكر لك على هذه المشاركة |
||||||||
|
|||||||||
10 Aug 2014, 02:44 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: فيليه السمك المشوي بالصوص الحار
وصفة اكثر من رائع يعطيك العافيه على طرحك المتالق تقبلي مرروي مع اطيب الاماني دمتي بخير |
||||||||
|
|||||||||
17 Aug 2014, 01:43 AM | [ 4 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: فيليه السمك المشوي بالصوص الحار
تسلم الايادي مشرفتنا ملاك وصفة سهلة وسريعة . |
|||||||
|
||||||||