آخر 10 مشاركات |
مختارات | عن ابنِ عُمَرَ رضي اللهُ عنهما قال: أَخَذَ رسُول اللهِ صلى الله عليه وسلم بِمَنْكِبَيَّ فقال : "كُنْ في الدُّنْيا كأنَّكَ غَرِيبٌ، أو عابرُ سبِيل" |
مواضيع ننصح بقراءتها |
|
||||||||||||||||||
فوائد عصير البرتقال
يعد البرتقال من أكثر الفواكه شعبية في العالم لتوافره الدائم على مدار السنة وقيمته الغذائية الكبيرة ومذاقه الرائع بالإضافة إلى انخفاض سعره مقارنة بالكثير من الفاكهة الأخرى , وتتنوع أنواعه , ويتميز دائما باللون البرتقالي والذي يدل على اسمه كذلك , وله قشرة خارجية ناعمة , ومن داخل الثمرة يوجد أيضا لب عصيري ومنه الحلو والمالح والحامض والمر , وهو أحد أعضاء عائلة الحمضيات التي تضم كذلك اللارنج واليوسفي والليمون. تزرع أشجار البرتقال على نطاق واسع في الطقس المداري وشبه المداري , وفي عام 2008 تم إنتاج نجو 68.5 مليون طن من البرتقال , وتعتبر البرازيل وولاية فلوريدا الأمريكية هي المناطق الأكثر إنتاجا للبرتقال., ويعتقد أن جنوب شرق آسيا هو الموطن الأصلي لثمار البرتقال , يشتهر البرتقال بإحتوائه على قيمة كبيرة من فيتامين ج الذي يعد أحد مضادات الأكسدة ولذلك فهو يعمل على الوقاية من الكثير من الأمراض مثل الربو والتهاب الشعب والروماتيزم وخفض مستوى الكولسترول والسكر بالدم وخفض ضغط الدم ومنع تكون حصوات الكلى , ويعمل على تخفيف رشح الأنف , كما أنه وجد أيضا قدرته على مدمني المشروبات الكحولية من خلال عمله على تقليل الرغبة في الشراب. 1- الوقاية من السرطان البرتقال غني بمادة الليمونويدز Limonoids التي ثبت أنها تساعد في الوقاية من سرطان الجلد والرئة والثدي والمعدة وسرطان الأمعاء. 2 - منع تكوّن الحصى في الكلى للحد من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى حاول شرب عصير برتقالة واحدة في كل يوم. لا تشرب أكثر من ذلك لأن البرتقال غني بالسكّر. 3 -التقليل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وفقا لدراسة يابانيّة، يقلّل البرتقال من خطر الإصابة بسرطان الكبد. ويعود ذلك على الأرجح إلى محتواه من الفيتامين A أو الكاروتينات. 4 تخفيض الكولسترول على الرغم من أنه يحتوي على كمية كبيرة من المياه ، يبقى البرتقال غنياً أيضاً بالألياف التي تساعد الجسم على خفض نسبة الكوليسترول. 5 المحافظة على صحة القلب ينظّم البرتقال ضربات القلب ويمنع عدم انتظام ضربات القلب ويحافظ على معدّل البوتاسيوم متوازناً في الجسم ويقي من أمراض القلب . 6 الوقاية من العدوى غنى البرتقال بالفيتامين C يجعله مصدر حماية للخلايا ضد هجمات الجذور الحرة. يمكن مقاومة أنواع عدوى عديدة بفضل هذه الفاكهة. وتشير الدراسات إلى أن معدّل البوليفونز polyphones في البرتقال، أساسي لمكافحة العدوى الفيروسية. 7 معالجة الإمساك الألياف الموجودة في البرتقال تساعد في حلّ مشكلة الإمساك وتسهّل المرور المعوي. 8 المحافظة على صحّة العينين الكاروتينات الموجودة في البرتقال، والتي يتم تحويلها إلى فيتامين A، هي نفسها الموجودة في الجزر. وبالتالي فهو غذاء صديق للعيون. 9 السيطرة على ضغط الدم ثمار البرتقال تحتوي على الفلافونويد التي تساعد في السيطرة على ضغط الدم وتبقيه مستقراً . 10 حماية البشرة إن البيتا - كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في ثمار البرتقال يحمي خلايا البشرة من التلف وتؤخّر علامات الشيخوخة. 11-مضادة للشيخوخة عصير البرتقال الطازج يحتوى على كارو تنويد وهو من احد العوامل المضادة للشيخوخة 12-- يساعد على حرق الدهون عصير البرتقال يحتوى ايضا على كمية رائعة من فيتامين بى 6 وهو مفيد لكل من يرغب فى الحصول على جسم رشيق او فقدان بعض الوزن حيث ان فيتامين بى 6 يساعد على حرق الدهون والكربوهيدرات بشكل أفضل 13- فوائد البرتقال لمرضى السكر: مرض السكري مرض مزمن يحدث عندما يفقد الجسم قدرته على السيطرة على مستويات السكر بالدم , وتناول البرتقال قد يساعدك على التحكم في مستويات السكر والوقاية من مرض السكري , ووفقا لموقع مايو كلينك الطبي الشهير فإن الألياف الموجودة بالبرتقال تعمل على إبطاء عملية الهضم بحيث لا ترتفع نسبة السكر بعد الأكل مباشرة. 14- . فوائد البرتقال الاحمر - فائدة البرتقال الاحمر: يحتوي هذا النوع من البرتقال على عصارة لونها أحمر ترجع إلى صبغة الأنثوسيانين وهي أحد المركبات الطبيعية التي تعطي لون الكثير من الفواكه والخضروات , ويعتقد خبراء التغذية أن الأنثوسيانين له خصائص مضادة للالتهاب وتؤثر على الكولاجين , وهي أيضا تمنع أمراض السرطان والسكري والالتهابات البكتيرية , كما أنها تعمل على الوقاية من الكثير من الأمراض التي تصاحب الشيخوخة عادة مثل تصلب الشرايين , كما أنها تمنع ترسب الكولسترول الضار بالدم.
|
27 Jan 2015, 07:04 PM | [ 2 ] | |||||||
<img border=
|
رد: فوائد عصير البرتقال
شكرا ضياء لنقلك لاخلا ولاعدم تحياتي |
|||||||
|
||||||||
27 Jan 2015, 07:33 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: فوائد عصير البرتقال
سلمتِ قمرنا
على الإيراد القيّم كل الشكر والتقدير |
||||||||
|
|||||||||