وصفات مطبخيه مجربة

1 - لعمل شيبسى مقرمش ضعى البطاطس بعد تقطيعها رقائق فى ماء مغلى وأتركيها دقائق ثم انشليها ساخنة إلى الزيت المغلى وستجدين لها نفس المذاق
للشيبسى الجاهز حتى لو قطعتيها أصابع وليس رقائق

2 - عند سلق البيض ضعى ملعقة صغيرة من الخل إلى ماء السلق وذرة ملح حتى لا يسود الاناء ولا يحدث شروخ للبيض ويسهل التقشير


3 - لحفظ الجبنة القريش فترة طويلة قومى بنقعها فى ماء مغلى ومبرد ومعه ملعقة صغيره ملح و سكر

4 - حتى لا تنتشر رائحة زيت القلى فى المنزل ضعى عود بقدونس عند تسخينه جربى

مشكوره اختي إكيل الورد

دمتي بود.....

تسلم يديك والله يطول عمرك ويعافيك

ما قصرتي وتسلم يديك

أختي إكليل الورد

مشكورة أختي على هذه الوصفات

والشكر موصول لطيب مشاركاتك وحضورك الرائع

وفقك الله

الف شكر لك عزيزتي
على هالطرق الجيده

الله يعطيك العافيه

الله يعطيك العافية على هالموضوع

كل الود

شكراً جزيلاً على مروركم الكريم

دمتم بسعــــــــــــــاده

الله يعافيكم .. وجزاكم الله خيراً

مشكوره أخـــتي

الله يعطيك العافيه

تحياتي ..