..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


آخر 10 مشاركات اسباب بحة الصوت    <->    Momyz ما الفرق بين الهيروين والكوكايين والأفيون وما مخاطرهم الصحية؟    <->    الكبد مع الخضروات    <->    المرأة الفقيره والرجل المريض    <->    زهرة رحب بالصعوبات إن جاءتك    <->    مفروم دجاج وخضار وجبن موزاريلا    <->    زهرة صينية شرايح بطاطس بالمفروم    <->    وردة تكساس فرايز    <->    وردة محشي بطاطس    <->    وردة شوربة اش رشته الايرانية    <->   
مختارات   الناسُ على دينِ ملُوكِهم   
مواضيع ننصح بقراءتها مجموعة الوان للاعضاء وقله من البال ماغيب ولامره2024
العودة   شبكة الشدادين > المنتديات الشعبية > المقناص ولوازم الصيد وحياة الطبيعة
 
أدوات الموضوع
إضافة رد
  [ 1 ]
قديم 13 Feb 2010, 08:56 PM
عضو متميز

محمد العتيبي غير متصل

تاريخ التسجيل : Nov 2007
رقم العضوية : 4534
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الرياضة وركوب الخيل
المشاركات : 779
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
مد الفراش وشب نار المعاميل






ضيغميه ..عشانك
.
.
.


المعـــــاميـــــــل





لشبّة النار عند العرب معان سامية ونبيلة فهم يوقدونها ليلا للتدفئة والطبخ وعمل القهوة ولإهتداء ابن السبيل وجلب الضيفان



وعندما يُهجى أحدهم يقال له ( يا طافي الضو , ميــــت النار ) او الله يطفي ضوّك (الله يذبح نارك) أو ناره رماد
والكرم عند العرب من القيم التي يحرصون عليها ورمز الكرم عندهم بالدرجة الاولى شبة النار والقهوة ومسامر الضيف ...




أما الأدوات المخصصة للقهوة واسمها الدارج ( المعاميل ) وقد اختفت في زمننا هذا واستبدلت بأواني حديثة ...


ويقول الشاعر في هذا :



يا عَاملِينْ البنّ وَسْطَ التَرَامِيسْ........لا تَقْطَعُونِهْ من حَشَا مِرْضعَاتِهْ
رُدُّوه لأمَّات الخْشُوم المِقَابِيسْ ......... صُفْر الدلال اللي عَلِيهَا حَلاتِهْ
مَا عَاد شِفْنَا البن وَسْط المَحَامِيسْ........يَحْمِسْ وصَوْت النِّجْر طَوَّلْ سكَاتِهْ





فالمعاميل المعروفه تتكون من






الدلة : وهي إناء من النحاس يهتمون بنظافنها وتلميعها في المناسبات ...






المحماسة : وهي عبارة عن إناء من النحاس أو الحديد الصلب له يد بطول 30 سم تقريبا يحمسون فيه القهوة على النار ...





المصفاة : وهي إناء يضعون به الماء والقهوة لتغلي ثم يسكبونها في الدلة بعد إظافة البهار( الهيل ) ، ( الزعفران ) ، ( العويدي - المسمار - القرنفل ) ...






النجر (منادي) : وهو إناء من النحاس أو البرونز وهو خليط من القصدير والنحاس له شكل وصوت جميل عندما تدق فيه القهوة ...

المبرادة : وهي إناء من الخوص تترك فيه القهوة بعد الحمس لتبرد قبل دقها بالنجر ...


الملقاط :وهو أداة مصنوعة من الحديد يستعمل لإلتقاط الجمر وغيره ...


البيز أو (اللطوة) : وهو أداة مصنوعة من قماش لإمساك الاواني الحارة ...


المركاب أو المنصب :

وهو أداة من الحديد بثلاثة أرجل لحمل الاواني على النار ، وان لم تكن متوفرة فيضعون ثلاث أحجار بدلا منها وتسمى في اللغة الاثافي ...








قد أبدع الكثير من الشعراء العرب في وصف القهوة والتلذذ بإحتسائها



يقول ابن حثلين :



يامحلا الفنجال مع سيحة البال ** في مجلسن مافيه نفس ثقيله




هذا ولد عمٍ وهذا ولد خـــــــال ** وهذا رفيقٍ مالقينا مثيـــــله





ويقول آخر مع التشكيل :



إنْ ضَاقْ صَدْرِيْ قُمْتْ أَحُوف الْمَعَامِيلْ ** أَحُوفْهِنْ مِنْ قَبْل يِبْدِيْ بْهِنّْ عَـار



وَأَحُطّ بَالْمِحْمَـاسْ هَيْـلٍ بَلاَ كِيـلْ ** وَأَحَمِّس الطَّبْخَة عَلَى حَاجر النَّـار



لُومِنْ غَدَتْ مِثْل السّوَاحِل بَلا ذِيْـل ** حَمْرَا وصَفْرَا وَصَاحب الكِيف بِيطَار






وقد قال الشاعــر الشيخ حمد بن سعود العبدالرحمن آل ثانــي:



مــد الـفـراش وشــب نــار المعامـيـل** وخــل الـنـجـر لـلـجـار عـنــك يـنــادي



كــوده يجـيـب الـلـي يـبـون التعالـيـل** ويرتـاح بـال اللـي هجـوسـه جــدادي



واحمس لها بن الحبش واحسن الكيل** ولـقــم بـهـدفـا معتـريـهـا الـســوادي



وزلـه بصـفـرا واخـلـط الـعـود بالهـيـل** واذا جـهـزت يـلـزم عـلـيـك الـركــادي
وصبه عسـى يشفـي جـروح منازيـل** في جاش منصـاب حـداه ألـف حـادي
في جـاش منصـاب دعـا همـه الليـل** يسـهـر اذا عــادت سـلـيـم الـرقــادي
أشــــوف بــالايــام غــــدرٍ وتـضـلـيـل** وحـيـف وفـيـه الـحـق مـالـه مـنـادي



وأخذتهـا فـي بحـث فـحـصٍ وتحلـيـل** وعــجــزت أحللها وكــــل أجـتـهــادي





توقيع : محمد العتيبي

:sm89:ابــــــــــــــــورهـــــــــــــــــــــــ ــف

رد مع اقتباس
قديم 13 Feb 2010, 09:05 PM [ 2 ]
عضو مرشح للإشراف


تاريخ التسجيل : Feb 2010
رقم العضوية : 25294
الإقامة : saudi arabia
الهواية : بـاقـي مـا اكـتـشـفـتـهـا ..!!
مواضيع : 139
الردود : 4874
مجموع المشاركات : 5,013
معدل التقييم : 212غريب has a spectacular aura aboutغريب has a spectacular aura aboutغريب has a spectacular aura about

غريب غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 5
يوميات رمضانية

فعالية أجمل تلخيص الأولى

العضو المميز

التواصل

الحضور المميز




وعندما يُهجى أحدهم يقال له ( يا طافي الضو , ميــــت النار ) << أما طلعت سبة ’’ جدي كل شوي يقولها لي و أنا مبسووووط أضحك أحسبه يقصد إني هادي ..

هالمعاميل و أنا أخوك ما أشوفها إلا بالجنادرية و إلا الناس حاطتها زينة ببيت الشعر .. ولا زد استخدموها .

لا هنت أخوي محمد موضوع رائع تستحق عليه الشكر


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 13 Feb 2010, 10:27 PM [ 3 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2078
الردود : 91559
مجموع المشاركات : 93,637
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ




الله يا أبو رهف
يا زين شبة النار وحكرة القهوة والشاهي على جالها
ويا زين علوم الرياجيل يا ذيبان
وتسلم يديك والله يعافيك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 14 Feb 2010, 12:03 AM [ 4 ]
شاعر

تاريخ التسجيل : Mar 2008
رقم العضوية : 5868
الإقامة : qatar
الهواية : الشعر والقراءة
مواضيع : 63
الردود : 2298
مجموع المشاركات : 2,361
معدل التقييم : 28قطري أصيل is on a distinguished road

قطري أصيل غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 5
المشاركة في احتفالية العام التاسع

الكاتب المميز

العضو المميز

التواصل

الحضور المميز




يقول ابن حثلين :

يامحلا الفنجال مع سيحة البال ** في مجلسن مافيه نفس ثقيله








وأنا اقول ياما حلا طرحك للمواضيع الجميلة يامحمد العتيبي






شكرا لك اخوي وتقبل مروري


توقيع : قطري أصيل



استغفرالله العظيم
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 16 Feb 2010, 12:41 AM [ 5 ]
عضو متميز


تاريخ التسجيل : Nov 2007
رقم العضوية : 4534
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الرياضة وركوب الخيل
مواضيع : 145
الردود : 634
مجموع المشاركات : 779
معدل التقييم : 25محمد العتيبي is on a distinguished road

محمد العتيبي غير متصل




أخواني الكرام


أشكركم على مروركم الكريم



ولكم أرق التحايا


الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مد الفراش وشب نار المعاميل وخل النجـر للجار عـنك ينادي مزاجية القسم العام 4 29 Jan 2010 04:31 AM
قرحة الفراش ابن مهرس2008 إكسير النقاء 14 25 Aug 2008 11:41 PM
يازينهم فوق المعاميل جلاس ألآد شدادي وألآد الحطيبي صقر الشلاوى الترحيب والتهاني 12 14 Dec 2005 01:43 AM
مرزوق شب النار وادني المعاميل ابن مهرس بحور القوافي 10 29 Jun 2005 10:22 PM
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

11:16 AM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com