19 Mar 2014, 09:43 AM
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
  المقاديــــــــــر: كمية الدجاج و الخضر تزاد و تنقص حسب الرغبة
التحضيــــــــــر:  في طنجرة أو مقلاة عميقة يسخن زيت الزيتون و الزيت النباتي ثم يوضع الثوم و البصل و يقلب مدة 5 دقائق حتى يصبح شفافا  يضاف الفلفل و يقلب جيدا مع البصل و الثوم حتى يلين   ثم يضاف مركز الطماطم و الملح و السكر و البهارات يقلب الكل على نار هادئة تضاف 3 ملاعق من الماء (في حالة ما إذا تبخر كل السائل) ثم تبعد المقلاة عن النار تترك تبرد قليلا   تضاف قطع الدجاج إلى خليط الخضر و تقلب جيدا و تترك جانبا  و ترص فيها قطع البطاطس  ثم يوزع فوقها خليط الخضر و قطع الدجاج و أرباع الطماطم   تطهى الصينية في فرن متوسط (دون غطاء)   يقدم الطبق ساخنا أو دافئا في أمان الله
|
|
19 Mar 2014, 03:31 PM
|
[ 2 ] | ||||||||
  
|
رد: دجاج بالبطاطس و الفلفل و الصلصة
مكثورة الخير حبيبتي على الطريقة الرائعة كل الشكر والتقدير
|
||||||||
|
|||||||||
|
|
|
19 Mar 2014, 09:18 PM
|
[ 3 ] | ||||||||
|
مؤسس شبكة الشدادين
 
|
رد: دجاج بالبطاطس و الفلفل و الصلصة
لذيذ ورائع يا ضياء احسنت اختيار الطبق وتسلم يمينك |
||||||||
|
|||||||||
|
|
|
|
19 Mar 2014, 10:52 PM
|
[ 4 ] | ||||||||
|
عضوة متميزة
|
رد: دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
تسلمين ضياء والله يكثر خيرك , واصلي وَفقكِ الله .. |
||||||||
|
|||||||||
|
|
|
|
20 Mar 2014, 05:53 PM
|
[ 5 ] | ||||||||
 
|
رد: دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
شكرا لكم على حضوركم المتواضع اسعدكم الرحمن دمتم بحفظ الرحمن ورعايته |
||||||||
|
|
|
|
22 Mar 2014, 10:37 AM
|
[ 6 ] | |||||||
|
عضوة متميزة
|
رد: دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
تسلمين ضياء والله يكثر خيرك , واصلي وَفقكِ الله .. |
|||||||
|
||||||||
|
|
|
|
26 Mar 2014, 02:41 PM
|
[ 7 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
أتشرف بك دائما |
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
30 Mar 2014, 01:20 PM
|
[ 8 ] | |||||||
|
<img border=
|
رد: دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
دائمآانتي متألقه لاعدمناك ولك احترامي وتقديري |
|||||||
|
|
|
|
02 Apr 2014, 10:11 PM
|
[ 9 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
حياك الله وبارك فيك على المرور الطيب الله يسلمك ويسعدك على تواجدك الجميل |
||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
04 Apr 2014, 08:40 AM
|
[ 10 ] | |||||||
|
عضوة متميزة
|
رد: دجاج بالبطاطس والفلفل والصلصة
ياسلااااااام عليك ياضياء القمر صينية و لا اروع الف شكر |
|||||||
|
||||||||
|
|
|
تاريخ التسجيل : Jan 2013
رقم العضوية : 63996
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم - الرسم
المشاركات : 26,241
معدل التقييم : 6354
